वसाबी मेयोनेज़ के साथ ग्रील्ड सामन
एक सेवारत में शामिल हैं 37 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. अगर प्रति सेवारत 99 सेंट आपके बजट में गिरता है, वसाबी मेयोनेज़ के साथ ग्रील्ड सामन एक सुपर हो सकता है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 16 परोसता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और अदरक उठाएंजड़, शराब सिरका, वनस्पति तेल, और कुछ अन्य चीजें आज इसे बनाने के लिए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो वसाबी-अदरक मेयोनेज़ के साथ ग्रील्ड सामन, वसाबी मेयोनेज़ के साथ सामन स्टेक, तथा वसाबी मेयोनेज़ के साथ तिल भुना हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सीधे गर्मी के लिए हीट कोयले या गैस ग्रिल ।
सोया सॉस, सिरका, तेल और अदरक मिलाएंछोटे उथले कंटेनर में जड़ ।
सामन को मिश्रण में रखें, त्वचा की तरफ ऊपर ।
कवर और ग्रिल सामन, त्वचा की तरफ नीचे, मध्यम गर्मी से 4 से 6 इंच 10 से 12 मिनट, एक बार अचार के साथ ब्रश करना, जब तक कि सामन कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
सेवा करने के लिए, पटाखे पर मेयोनेज़ फैलाएं; प्रत्येक के ऊपर लगभग 1 बड़ा चम्मच फ्लेक्ड सैल्मन, अतिरिक्त मेयोनेज़ और हरा प्याज डालें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।