शाकाहारी मैकरोनी और पनीर
एक की जरूरत है शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? शाकाहारी मैकरोनी और पनीर कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 507 कैलोरी. के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, पोषण खमीर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मैकरोनी और पनीर-घर का बना मैकरोनी और पनीर एक आरामदायक भोजन है जिसे हराना मुश्किल है । आप स्टोर पर पहले से पैक मैकरोनी और पनीर डाल सकते हैं, शाकाहारी मैकरोनी और पनीर, तथा शाकाहारी मैकरोनी और" पनीर " सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
झिलमिलाहट तक मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच तेल रखें ।
प्याज़ डालें और लगभग 1 घंटे तक, गहरे सुनहरे भूरे और कैरामेलाइज़्ड होने तक, शायद ही कभी हिलाते हुए पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें, एक मध्यम कटोरे में निकालें, और एक तरफ सेट करें । इस बीच, ब्रोकली, फूलगोभी और लहसुन को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें ।
1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन, और गठबंधन करने के लिए टॉस करें । ओवन में तब तक भूनें जब तक कि सब्जियां धब्बों में ब्राउन न हो जाएं और लगभग 15 मिनट तक पक जाएं ।
बेकिंग शीट को वायर रैक पर निकालें और एक तरफ सेट करें । एक बड़े भारी तले वाले बर्तन या भारी नमकीन पानी के डच ओवन को उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
पास्ता डालें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार या सिर्फ अल डेंटे तक पकाएं ।
एक कोलंडर में नाली और ठंडा होने तक ठंडे पानी से कुल्ला और टुकड़े अब एक दूसरे से चिपके नहीं हैं (धोते समय पास्ता को हिलाना सुनिश्चित करें); कोलंडर में अलग रख दें । बर्तन आरक्षित करें (कुल्ला करने की आवश्यकता नहीं) । जबकि पास्ता पक रहा है, नारियल के दूध और अखरोट को एक ब्लेंडर में रखें और चिकना होने तक ब्लेंड करें; अलग रख दें । आरक्षित बर्तन में किसी भी पानी को पोंछ लें, शेष 1/4 कप तेल डालें, और मध्यम गर्मी पर झिलमिलाहट तक रखें ।
मैदा, डिजॉन, पेपरिका, कैयेने, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच नमक और बचा हुआ 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च डालें और चिकना होने तक फेंटें । कुक, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, जब तक कि आटा रंग में थोड़ा गहरा न हो जाए, लगभग 2 से 3 मिनट ।
पोषण खमीर में व्हिस्क और पकाना, कभी-कभी, हल्के भूरे रंग तक, लगभग 2 मिनट तक । लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे आरक्षित नारियल मिश्रण, फिर सोया दूध, समान रूप से संयुक्त और चिकना होने तक जोड़ें । (जब आप पहली बार नारियल का मिश्रण डालेंगे तो यह बहुत गाढ़ा हो जाएगा, फिर जब आप सोया दूध डालेंगे तो पतला हो जाएगा । ) गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण एक उबाल और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट । आरक्षित पास्ता, कारमेलिज्ड प्याज, और भुनी हुई सब्जियों में हिलाओ और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि पास्ता और सब्जियां गर्म न हो जाएं और भाप लें, लगभग 3 मिनट । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।