शाकाहारी लसग्ना
शाकाहारी लसग्नन एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 216 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, और 6 ग्राम वसा. के लिये $ 1.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास प्याज, कैनोलन तेल, पालक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । यह एक होर डी ' ऑवर के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा 10 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का बहुत अच्छा शानदार स्कोर%. शाकाहारी लसग्ना, शाकाहारी लसग्ना, और शाकाहारी लसग्ना इस नुस्खा के समान हैं।
निर्देश
पैकेज के निर्देशों के अनुसार नूडल्स पकाएं । इस बीच, एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, प्याज, अजवाइन और लहसुन को तेल में नरम होने तक भूनें ।
मशरूम डालें; 2-3 मिनट तक पकाएं। टमाटर सॉस, टमाटर का पेस्ट, चीनी और मसाला में हिलाओ; 10 मिनट के लिए उबाल लें । एक कटोरी में, पनीर, अंडा, अजमोद और नमक मिलाएं ।
1/2 कप सॉस को 13-इन में फैलाएं। एक्स 9-इन। बेकिंग डिश खाना पकाने स्प्रे के साथ लेपित ।
चार नूडल्स के साथ परत, कॉटेज पनीर मिश्रण का आधा, पालक का आधा, शेष सॉस का एक तिहाई और मोज़ेरेला का एक तिहाई । परतों को दोहराएं।
शेष नूडल्स, सॉस, मोज़ेरेला और परमेसन के साथ शीर्ष । ढककर 350 डिग्री पर 35 मिनट तक बेक करें । उजागर; 10 मिनट लंबा बेक करें ।
काटने से पहले लसग्ना को 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
लेज़ेन वास्तव में चियांटी, मोंटेपुलसियानो और सांगियोविस के साथ अच्छी तरह से काम करता है । उच्च अम्लता के साथ मध्यम शरीर वाली रेड वाइन के साथ लसग्ना जोड़े । सांगियोविस, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी बिल में फिट होते हैं । 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बिबियानो विग्ना डेल कैपनिनो चियांटी क्लासिको ग्रैंड सेलेज़ियोन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
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बिबियानो विग्ना डेल कैपनिनो चियांटी क्लासिको ग्रैंड सेलेज़ियोन
बहुत तीव्र और जटिल, काली चेरी और चेरी के नरम फल नोटों के साथ, तीव्र और सुखद मसालेदार सुगंध के साथ, विशेष रूप से तंबाकू, कोको और काली मिर्च के साथ सहमत बेलसमिक और खनिज नोटों के साथ ।