शीतकालीन मिनेस्ट्रा
विंटर मिनस्ट्रान 10 सर्विंग्स वाला एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और आदिम नुस्खा है। 1.43 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% कवर करता है । एक सर्विंग में 218 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। यदि आपके पास बीफ़ शोरबा, सब्जियां, जलापेनो मिर्च और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। इस रेसिपी के साथ सर्दियां और भी खास होंगी। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 45 मिनट में तैयार होता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह नुस्खा 49% के स्पूनकुलर स्कोर का हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है ।
निर्देश
मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में ग्राउंड बीफ को डालकर टुकड़ों में काट लें। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए।
अतिरिक्त तेल निकाल दें और जैतून का तेल डालें।
तेल गरम करें और उसमें लहसुन और प्याज डालें; प्याज के नरम होने तक पकाएँ और हिलाते रहें।
इसमें फूलगोभी, जलापेनो, शैलोट और मशरूम डालें। नमक डालें और 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ताकि सब्ज़ियों से पानी निकल जाए।
इसमें उबले हुए टमाटर डालें और लाल मिर्च के टुकड़े डालें। टमाटर को तोड़ने के लिए जोर से हिलाएँ।
बीफ़ शोरबा और मिश्रित सब्ज़ियाँ डालें और धीमी आँच पर पकाएँ। जमी हुई सब्ज़ियाँ नरम होने तक पकाएँ। परोसने से पहले स्वाद चखें और नमक और काली मिर्च मिलाएँ।