शीतकालीन स्क्वैश और केल के साथ सफेद बीन स्टू
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शीतकालीन स्क्वैश और केल के साथ सफेद बीन स्टू दें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 371 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 20 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसा हुआ जीरा, केल, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो काले, स्क्वैश , और सफेद बीन स्टू, काले और सफेद बीन स्टू, तथा सफेद बीन और काले स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पहले अपनी फलियों को कुल्ला करना सुनिश्चित करें और चट्टानों की जांच करें और फिर ठंडे पानी में रात भर भिगोएँ । या एक मिनट के लिए एक इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी में बीन्स को उबालकर एक त्वरित सोख करें, और फिर कवर करें और कम से कम एक घंटे तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी
हरी बीन्स, सूखा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी3
एक प्रेशर कुकर या बड़े डच ओवन को गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![10 लहसुन की कलियाँ, साबुत]()
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत![फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते]()
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते4
प्याज और एक चुटकी बेकिंग सोडा डालें (वैकल्पिक लेकिन ब्राउनिंग को गति दें) । प्याज के नरम होने और ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बैंगनी पतवार मटर]()
बैंगनी पतवार मटर![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
बैंगनी पतवार मटर
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए5
लहसुन डालें और एक और मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च6
बर्तन में बीन्स, पानी, 2 चम्मच पेपरिका, 1 चम्मच अजवायन, 1 चम्मच जीरा और सूखी तुलसी डालें । एक उबाल लाओ। यदि प्रेशर कुकिंग है, तो अपने कुकर को सील करें और उच्च दबाव में लाएं । 8 मिनट के लिए उच्च दबाव पर पकाना; फिर एक त्वरित रिलीज करें । यदि एक नियमित बर्तन में खाना पकाने, एक उबाल लाने के लिए, एक उबाल के लिए गर्मी को कम करें, कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि सेम मुश्किल से सभी तरह से पकाया न जाए, 30 मिनट से 1 1/2 घंटे । कभी-कभी पॉट की जाँच करें और बीन्स को ढकने के लिए अधिक पानी डालें यदि यह कम लगता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![गर्म पानी (100°F)]()
गर्म पानी (100°F)![6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक]()
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक![द्रव-औंस ताज़ा पानी]()
द्रव-औंस ताज़ा पानी![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ![मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी
गर्म पानी (100°F)
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
द्रव-औंस ताज़ा पानीहरी बीन्स, सूखा हुआ
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ1 नींबू के छिलके की पट्टीउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए7
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो शेष मसाला, मिर्च, टमाटर और नमक के साथ स्क्वैश जोड़ें । कुकर को सील करें और 8 मिनट के लिए उच्च दबाव पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ![कतरन चाकू]()
कतरन चाकू![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
कतरन चाकू
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित8
दबाव को स्वाभाविक रूप से नीचे आने दें; 15 मिनट के बाद, यदि आवश्यक हो तो त्वरित रिलीज दबाव । स्टोवटॉप कुकिंग के लिए, यदि आवश्यक हो तो सभी सामग्री को ढकने के लिए अधिक पानी डालें । बीन्स और स्क्वैश बहुत निविदा होने तक कवर और उबाल लें । मसाला चेक करें और स्वादानुसार अधिक जीरा, अजवायन या नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक]()
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक![कतरन चाकू]()
कतरन चाकू![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ![मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिककतरन चाकूहरी बीन्स, सूखा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ1 नींबू के छिलके की पट्टी5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ]()
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
केलउपकरण
सामग्री
425जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![कटे हुए टमाटर (आग से भुना हुआ पसंदीदा)]()
कटे हुए टमाटर (आग से भुना हुआ पसंदीदा)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![गर्म पानी (100°F)]()
गर्म पानी (100°F)454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![सूखे पीले-आंख या नेवी बीन्स, रात भर भिगोए हुए या जल्दी से भिगोए हुए]()
सूखे पीले-आंख या नेवी बीन्स, रात भर भिगोए हुए या जल्दी से भिगोए हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ ताजा तुलसी]()
कटा हुआ ताजा तुलसी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ताजा या जमे हुए मकई (वैकल्पिक)]()
ताजा या जमे हुए मकई (वैकल्पिक)4लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![जमीन जीरा, विभाजित]()
जमीन जीरा, विभाजित1![जलेपीनो काली मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ (वैकल्पिक)]()
जलेपीनो काली मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ (वैकल्पिक)340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![गुच्छा कली (के बारे में , उपजी से हटा दिया और कटा हुआ]()
गुच्छा कली (के बारे में , उपजी से हटा दिया और कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![सूखे अजवायन की पत्ती, विभाजित]()
सूखे अजवायन की पत्ती, विभाजित454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![क्यूब्ड विंटर स्क्वैश या कद्दू (मैंने बटरनट का इस्तेमाल किया), छीलकर 3/4 इंच के पासे में काट लें]()
क्यूब्ड विंटर स्क्वैश या कद्दू (मैंने बटरनट का इस्तेमाल किया), छीलकर 3/4 इंच के पासे में काट लें11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![लाल शिमला मिर्च, कटी हुई]()
लाल शिमला मिर्च, कटी हुई1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![नमक (या स्वाद के लिए)]()
नमक (या स्वाद के लिए)4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![स्मोक्ड पेपरिका, विभाजित]()
स्मोक्ड पेपरिका, विभाजित1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी
कटे हुए टमाटर (आग से भुना हुआ पसंदीदा)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
गर्म पानी (100°F)454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
सूखे पीले-आंख या नेवी बीन्स, रात भर भिगोए हुए या जल्दी से भिगोए हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ ताजा तुलसी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ताजा या जमे हुए मकई (वैकल्पिक)4लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
जमीन जीरा, विभाजित1
जलेपीनो काली मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ (वैकल्पिक)340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
गुच्छा कली (के बारे में , उपजी से हटा दिया और कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
प्याज, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
सूखे अजवायन की पत्ती, विभाजित454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
क्यूब्ड विंटर स्क्वैश या कद्दू (मैंने बटरनट का इस्तेमाल किया), छीलकर 3/4 इंच के पासे में काट लें11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
लाल शिमला मिर्च, कटी हुई1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
नमक (या स्वाद के लिए)4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
स्मोक्ड पेपरिका, विभाजित1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टीकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
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