शीतकालीन स्क्वैश रोल
शीतकालीन स्क्वैश रोल सिर्फ रोटी आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 365 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 30 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सक्रिय खमीर, आटा, नमक, और मुट्ठी भर अन्य अवयवों का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1129 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सर्दी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शीतकालीन स्क्वैश डिनर रोल, बटरनट स्क्वैश" विंटर " मसालेदार क्रैनबेरी सॉस के साथ रोल करता है, तथा बटरनट स्क्वैश, केल और बकरी पनीर के साथ पेनी {शीतकालीन स्क्वैश के 12 सप्ताह}.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक छोटे सॉस पैन में, स्क्वैश क्यूब्स को पानी से ढक दें । एक उबाल लेकर आओ और निविदा तक पकाना, लगभग 15 मिनट ।
एक छोटे कटोरे में, गर्म पानी में खमीर भंग करें । एक बड़े कटोरे में, 5 कप आटा, चीनी और नमक मिलाएं । खमीर मिश्रण, छोटा, स्क्वैश और दूध में हिलाओ ।
अच्छी तरह मिलाएं । शेष आटे में हिलाओ, एक बार में 1/2 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । जब आटा एक साथ खींच लिया गया है, तो इसे हल्के से आटे की सतह पर घुमाएं और चिकना और कोमल होने तक, लगभग 8 मिनट तक गूंधें । एक बड़े कटोरे में हल्का तेल लगाएं, आटे को प्याले में रखें और तेल से कोट करने के लिए पलट दें । एक नम कपड़े से ढक दें और लगभग 1 घंटे की मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटे को बारह बराबर टुकड़ों में बाँट लें और गोल बना लें ।
राउंड को हल्के से ग्रीस किए हुए 13 एक्स 9 इंच बेकिंग पैन में रखें । एक नम कपड़े से ढक दें और लगभग 30 मिनट तक मात्रा में दोगुना होने दें ।
400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर 10 से 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।