शानदार 7-सब्जी और" पनीर " सूप
शानदार 7-सब्जी और" पनीर " सूप एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 सूप । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.08 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 101 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह नुस्खा 5868 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रोकोली फ्लोरेट्स, पोषण खमीर, प्याज, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो शानदार बीफ जौ सूप, शानदार पालक और मूंग का सूप, तथा सब्जी पनीर सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ढक्कन के साथ एक बहुत बड़े बर्तन (लगभग 6.5 क्यूटी) को पकड़ो और एक तरफ सेट करें ।
बर्तन में तेल के साथ प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर कुछ मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के कुछ चुटकी के साथ सीजन ।
अजवाइन, गाजर, ब्रोकोली, शकरकंद और स्क्वैश जोड़ें, एक-एक करके, जैसा कि आप उन्हें काटते हैं । मध्यम आँच पर भूनें, हर बार एक बार हिलाते रहें ताकि यह नीचे से चिपके नहीं । बर्तन को ढक्कन से ढक दें और सब्जियों को 4-5 मिनट तक पकाएं, जरूरत पड़ने पर गर्मी कम करें ।
ढक्कन निकालें और शोरबा में हलचल करें । सूप को कम उबाल लें । गर्मी को कम/मध्यम तक कम करें और ढक्कन के साथ कवर करें । 10-15 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि स्क्वैश और आलू कांटा निविदा न हो । गर्मी बंद करें और ढक्कन हटा दें । सूप को कम से कम 10-20 मिनट तक थोड़ा ठंडा होने दें । ठंडा होने के बाद, सूप को एक ब्लेंडर में सावधानी से स्कूप करें (आपको इसे कुछ बैचों में करना होगा) और पोषण खमीर, वैकल्पिक लाल मिर्च और दालचीनी में जोड़ें । ढक्कन के साथ मिश्रण को सावधानी से मिलाएं अजर (गर्मी से बचने के लिए) कम गति से शुरू करें और चिकनी होने तक गति बढ़ाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
शुद्ध सूप को दूसरे कटोरे या जार में स्थानांतरित करें और शेष सूप के लिए इस चरण को दोहराएं ।
सभी शुद्ध सूप को वापस मूल बर्तन में डालें और सीज़निंग को मिलाने के लिए हिलाएं । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च समायोजित करें । कटोरे में करछुल ।
टोस्टेड कद्दू या पेपिटा के बीज और दालचीनी या स्मोक्ड पेपरिका के छिड़काव के साथ गार्निश करें ।
टोस्टेड ब्रेड या क्राउटन के साथ परोसें ।
बचे हुए को जार में स्थानांतरित करें और ढक्कन को सुरक्षित करने और फ्रिज में रखने से पहले ठंडा होने दें । यह फ्रिज में एक सप्ताह तक ताजा रहना चाहिए और यह शायद जमे हुए भी हो सकता है ।