शानदार झींगा स्कैम्पी लिंगुइन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शानदार झींगा स्कैम्पी लिंगुइन को आज़माएं । यह पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.54 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 464 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 11 ग्राम वसा. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. काली मिर्च के गुच्छे, भारी क्रीम, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी व्यंजनों की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो शानदार झींगा स्कैम्पी लिंगुइन, झींगा स्कैम्पी के साथ लिंगुइन, और लिंगुइन के साथ झींगा स्कैम्पी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के नमकीन पानी के साथ एक बड़े बर्तन भरें और उच्च गर्मी पर एक रोलिंग उबाल लें । एक बार जब पानी उबल जाए, तो लिंगुइन में हलचल करें, और एक उबाल पर लौटें । पास्ता को बिना ढके पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि पास्ता पक न जाए, लेकिन अभी भी काटने के लिए दृढ़ है, लगभग 11 मिनट । भाषाई खाना पकाने के पानी का 1 कप आरक्षित करें, और सिंक में सेट एक कोलंडर में पास्ता को अच्छी तरह से सूखा दें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन और 1 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल एक साथ पिघलाएं, और लाल और पीली शिमला मिर्च और लहसुन को तब तक पकाएँ और मिलाएँ जब तक कि मिर्च नरम न हो जाए, लगभग 10 मिनट । झींगा में हिलाओ, और पकाना और हलचल करें जब तक कि झींगा अपारदर्शी और गुलाबी न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
चिंराट को एक कटोरे में निकालें और कड़ाही में मिर्च और लहसुन छोड़कर अलग रख दें ।
कड़ाही में वाइन, नींबू का रस और क्लैम का रस डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें ।
मक्खन के 2 और बड़े चम्मच और जैतून के तेल के 1 1/2 बड़े चम्मच में मिलाएं, और चिंराट को कड़ाही में लौटा दें । आरक्षित पास्ता खाना पकाने के पानी, क्रीम, लाल मिर्च के गुच्छे, अजमोद और समुद्री नमक में हिलाओ ।
पकी हुई भाषा डालें, और कड़ाही में झींगा और सॉस के साथ हल्का टॉस करें । 5 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर मिश्रण को उबालें ताकि पास्ता कुछ सॉस को अवशोषित कर सके, और गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
मेनू पर झींगा? सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरी सफेद मदिरा विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती है, चाहे वह ग्रील्ड, तली हुई या लहसुन की चटनी में हो । आप रमी साइडबार रूसी नदी घाटी सॉविनन ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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रमी साइडबार रूसी नदी घाटी सॉविनन ब्लैंक
2017 बहुत गीली सर्दियों के साथ शुरू हुआ, कई वर्षों के सूखे के बाद भूजल को फिर से भरना । देर से गर्मी की गर्मी ने कई विट्रीकल्चरल क्षेत्रों में पकने में तेजी ला दी, लेकिन लेक काउंटी में इसका न्यूनतम प्रभाव पड़ा । फल इष्टतम परिपक्वता पर था और पिछले वर्षों की तुलना में कुछ दिनों बाद उठाया गया था । अच्छी तरह से संरक्षित एसिड और वैरिएटल अभिव्यक्ति के साथ गुणवत्ता असाधारण थी । एक कुरकुरा, उज्ज्वल खत्म के साथ खूबसूरती से बनावट ।