शेफ जॉन की झींगा एटॉफी आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 455 कैलोरी. के लिए $ 5.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज पाउडर, पेपरिका, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह एक है प्राइसी क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । एक चम्मच के साथ 53 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो शेफ जॉन के डेविल्ड झींगा रागु, शेफ जॉन शेफर्ड पाई, तथा शेफ जॉन की लसग्ना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटी कटोरी में पपरिका, अजवायन, अजवायन, लाल मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, सफेद मिर्च और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2
कम से कम 15 मिनट के लिए एक कोलंडर में चिंराट नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
लगभग 3 मिनट के लिए कागज़ के तौलिये और सूखे झींगे के साथ एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
4
1 चम्मच नमक और 1 चम्मच मसाले के मिश्रण के साथ कटोरे और सीजन झींगा से पेपर टॉवल निकालें । मसाला मिश्रण के साथ कोट चिंराट को टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
5
वनस्पति तेल को उच्च गर्मी पर एक बड़ी भारी कड़ाही गरम करें जब तक कि तेल गर्म न हो । 1 मिनट के लिए सरगर्मी के बिना गर्म तेल में चिंराट पकाना; हलचल, और 1 मिनट और पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
झींगा को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
7
कटोरे में रस बनने तक खड़े रहने दें । कुल 2 कप के लिए चिकन स्टॉक में चिंराट के रस को तनाव दें, यदि आवश्यक हो तो अधिक चिकन स्टॉक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
8
मध्यम आँच पर बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं जब तक कि मक्खन किनारों पर टैन न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
प्याज, अजवाइन और हरी मिर्च को गर्म मक्खन में नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
10
शेष मसाला मिश्रण में डालो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
11
आटे को सब्जी के मिश्रण में छिड़कें और मिलाने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें । टमाटर में हिलाओ; तब तक पकाएं जब तक कि टमाटर का रस पैन के तल पर भूरा न होने लगे, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
सब्जी मिश्रण में व्हिस्क स्टॉक, चिकनी जब तक सरगर्मी । एक उबाल में लाएं और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं और ग्रेवी की स्थिरता के लिए कम करें, 3 से 5 मिनट । वोस्टरशायर सॉस और गर्म सॉस में हिलाओ । स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
झींगा को एटौफी सॉस में हिलाओ; तब तक उबलने दें जब तक कि झींगा पूरी तरह से पक न जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
14
हरी प्याज और लाल मिर्च की धूल से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
15
बड़े, उथले कटोरे में चावल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप एक ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो को मेनेज करने की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।