शेफ जॉन्स मोंटे क्रिस्टो बेनेडिक्ट
शेफ जॉन की मोंटे क्रिस्टो बेनेडिक्ट रेसिपी लगभग 1 घंटे में बन सकती है। 2.93 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 32% पूरा करती है । एक सर्विंग में 689 कैलोरी , 44 ग्राम प्रोटीन और 39 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। 22 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यह नाश्ते के लिए अच्छा है। अंडे, मक्खन, पिसी हुई ऑलस्पाइस और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 75% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई , उन्हें मोंटे क्रिस्टो एग रोल्स , मोंटे कार्लो सैंडविच और एस्पैरेगस एग्स बेनेडिक्ट भी पसंद आए।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कटोरे में 2 अंडे, क्रीम, सफेद चीनी, नमक, 1 चुटकी लाल मिर्च, दालचीनी और ऑलस्पाइस को तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए।
ब्रेड के टुकड़ों को एक-एक करके घोल में डालें और ब्रेड को मिश्रण को सोखने दें। ब्रेड के टुकड़ों को घोल में तब तक घुमाते रहें जब तक कि लगभग सारा घोल उसमें समा न जाए, लगभग 10 मिनट।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और उसमें मक्खन पिघलाएँ। ब्रेड के टुकड़ों को गरम मक्खन में भूरा होने तक पकाएँ, हर तरफ़ 2 से 3 मिनट तक।
फ्रेंच टोस्ट के टुकड़ों को बेकिंग शीट पर रखें।
हैम के टुकड़ों को गर्म कड़ाही में डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस भूरा न होने लगे, प्रत्येक तरफ लगभग 1 मिनट।
संयोजन के लिए, फ्रेंच टोस्ट के एक टुकड़े पर चेडर चीज़ का एक टुकड़ा रखें, उसके ऊपर हैम के दो टुकड़े रखें, तथा हैम के ऊपर हैवरती चीज़ का एक टुकड़ा रखें।
पहले से गरम ओवन में तब तक पकाएं जब तक कि फ्रेंच टोस्ट के टुकड़े गीले न हो जाएं, बैटर जम न जाए, तथा पनीर पिघलकर भूरा न होने लगे, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
सैंडविच को सर्विंग प्लेट पर रखें और हर एक के ऊपर 2 उबले अंडे रखें। कोषेर नमक और एक चुटकी लाल मिर्च डालकर सजाएँ।