शैम्पेन सैल्मन और फेटुकाइन

शैम्पेन सैल्मन और फेटुकाइन
नुस्खा शैंपेन सामन और फेटुकाइन बनाया जा सकता है लगभग 30 मिनट में. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.76 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 775 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, और 44 ग्राम वसा. यह के लिए एकदम सही है नए साल की पूर्व संध्या. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, तारगोन, ब्रूट शैंपेन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का शानदार स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ट्रफल ऑयल के साथ वन-पैन बेक्ड शैंपेन क्रीम सॉस फेटुकाइन, शराब या शैंपेन पर छोड़ दिया? कोई बात नहीं! शैंपेन पैन सॉस के साथ शैंपेन रिसोट्टो पर पैन सीर्ड कैटफ़िश, और शैंपेन सॉस में सामन.

निर्देश

1
एक डच ओवन में, पैकेज के निर्देशों के अनुसार फेटुकाइन पकाना, खाना पकाने के अंतिम 2 मिनट के दौरान शतावरी को जोड़ना; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FettuccineFettuccine
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
2
एक बड़े कड़ाही में, पानी, शोरबा, 1 कप शैंपेन, प्याज, तारगोन और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 8-10 मिनट के लिए या एक कांटा के साथ आसानी से मछली के गुच्छे तक, खुला, पट्टिका और पोच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शैम्पेनशैम्पेन
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
पिसा हुआ नमकपिसा हुआ नमक
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
मिल्क चॉकलेट-टॉफ़ी कैंडी बार, जैसे हीथ या स्कोर, बारीक कटा हुआमिल्क चॉकलेट-टॉफ़ी कैंडी बार, जैसे हीथ या स्कोर, बारीक कटा हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटेंबर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें
3
एक छोटे सॉस पैन में, शेष शैंपेन, लहसुन, तुलसी, ब्राउन शुगर, नमक और शेष काली मिर्च को उबाल लें; 1/2 कप तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
शैम्पेनशैम्पेन
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
पिसा हुआ नमकपिसा हुआ नमक
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/3 कप कुटी हुई शॉर्टब्रेड कुकीज़1/3 कप कुटी हुई शॉर्टब्रेड कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
पिघलने तक मक्खन में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
फेटुकाइन मिश्रण पर डालो; कोट करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FettuccineFettuccine
6
सामन के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक

सामग्री

4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा शतावरी काटें (1 इंच के टुकड़े)ताजा शतावरी काटें (1 इंच के टुकड़े)11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएठंड मक्खन, cubedठंड मक्खन, cubed4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएब्रुत शैंपेन, विभाजितब्रुत शैंपेन, विभाजित2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।गर्म पानी (100°F)गर्म पानी (100°F)11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।सूखे तारगोनसूखे तारगोन227(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)कच्चा fettuccineकच्चा fettuccine2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।काली मिर्च, विभाजितकाली मिर्च, विभाजित454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)सामन fillets के प्रत्येक)सामन fillets के प्रत्येक)01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1/3 कप कुटी हुई शॉर्टब्रेड कुकीज़1/3 कप कुटी हुई शॉर्टब्रेड कुकीज़2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमिल्क चॉकलेट-टॉफ़ी कैंडी बार, जैसे हीथ या स्कोर, बारीक कटा हुआमिल्क चॉकलेट-टॉफ़ी कैंडी बार, जैसे हीथ या स्कोर, बारीक कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक

मेनू पर सामन? पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
इस बेलगाम पिनोट नोयर में उदार चेरी, ब्लैकबेरी और वेनिला सुगंध हैं । यह पके फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ भरा हुआ है, जिससे यह बनता हैशराब-ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम, या रास्पबेरी बाल्समिक ग्लेज़ के साथ रोस्टपॉर्क लोई के लिए एक अच्छा मैच । यह अब स्वादिष्ट है, और अच्छी तरह से परिपक्व होना चाहिएअगले पांच वर्षों में ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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