शॉर्ट रिब लसग्ना रोल्स

शॉर्ट रिब लसग्ना रोल्स
शॉर्ट रिब लसग्ना रोल्स एक भूमध्यसागरीय मुख्य कोर्स है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 55 ग्राम प्रोटीन , 61 ग्राम वसा और कुल 1030 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है। $6.3 प्रति सेवा के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 47% पूरा करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 80 लोगों का कहना था कि यह सही साबित हुआ। यदि आपके पास प्याज, दूध, मोत्ज़ारेला और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे 15 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 92% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर उत्कृष्ट है. समान व्यंजनों के लिए शॉर्ट रिब लसग्ना रोल्स , शॉर्ट रिब लसग्ना रोल्स और शॉर्ट रिब बौर्गुइग्नोन आज़माएं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
पसलियों के लिए: एक बड़े डच ओवन या भारी तले वाले स्टॉकपॉट में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें। पसलियों पर 2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
पैन में पसलियां डालें और भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 4 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
पसलियाँ निकालें और एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
5
प्याज़, लहसुन और मेंहदी डालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। प्याज के पारदर्शी और नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट। आंच को तेज़ कर दें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
वाइन डालें और पैन के तले पर चिपके भूरे टुकड़ों को लकड़ी के चम्मच से खुरचें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
पैन में बीफ़ शोरबा और पसलियां डालें। खौलते हुए द्रव में मिक्सर डालें। आंच धीमी कर दें, पैन को ढक दें और मांस के बहुत नरम होने तक, 2 1/2 से 3 घंटे तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
पसलियों को हटा दें और संभालने लायक ठंडा होने तक, लगभग 20 मिनट तक एक तरफ रख दें। हड्डियाँ और खाना पकाने वाला तरल पदार्थ त्यागें। 2 कांटों का उपयोग करके, मांस को 2 इंच लंबे टुकड़ों में काट लें (लगभग 2 1/4 कप कटा हुआ मांस प्राप्त करने के लिए)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
9
भरने के लिए: एक मध्यम भारी तले वाले सॉस पैन में, दूध और क्रीम को मध्यम आंच पर उबाल लें। तापमान को निम्न स्तर पर लाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
10
पनीर डालें और पिघलने तक और सॉस के मुलायम होने तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
11
पैन को आंच से उतार लें और उसमें पालक, तुलसी और लहसुन मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
12
कटे हुए मांस को एक मध्यम कटोरे में रखें और ऊपर से पालक का मिश्रण डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
13
नमक और काली मिर्च डालें. एक काँटे का उपयोग करके, मिश्रित होने तक मिलाएँ। यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ मसाला चखें और समायोजित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
14
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को तेज आंच पर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
15
पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए नरम लेकिन फिर भी सख्त होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
16
छानकर अलग रख दें।
17
ओवन के बीच में एक ओवन रैक रखें। ओवन को 400 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। एक 9 गुणा 13 इंच के कांच के बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
18
तैयार बेकिंग डिश के तले में 1 कप मैरिनारा सॉस फैलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
19
4 नूडल्स को काम की सूखी सतह पर समतल करके रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
20
प्रत्येक नूडल पर 1/4 से 1/3 कप भरावन मिश्रण समान रूप से फैलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
21
रोल करें और बेकिंग डिश में सीवन की तरफ नीचे रखें। 12 लसग्ना रोल बनाने के लिए बचे हुए नूडल्स और भरावन के साथ दोहराएँ। बचा हुआ मैरिनारा सॉस ऊपर से डालें और परमेसन छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
22
जैतून का तेल छिड़कें और तब तक बेक करें जब तक कि लसग्ना रोल गर्म न हो जाए और पनीर भूरा न होने लगे, लगभग 25 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड

सामग्री

4801 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े8281 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए अतिरिक्तताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए अतिरिक्त1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए अतिरिक्तताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए अतिरिक्त6झींगा और शिरायुक्तमक्खन, बेकिंग डिश को चिकना करने के लिएमक्खन, बेकिंग डिश को चिकना करने के लिए61 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी61 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी8इंचताजा मेंहदीताजा मेंहदी2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।packet frozen spinach, thawed, drained, and squeezed of excess liquidpacket frozen spinach, thawed, drained, and squeezed of excess liquid2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4लौंगलहसुन, खुली और तोड़ीलहसुन, खुली और तोड़ी1191 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्तकोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्त2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्तकोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्त2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।12 lasagna noodles (about12 lasagna noodles (about7091 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर1831 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन6झींगा और शिरायुक्तबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेलबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेल1प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआप्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।हौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो रोमानो1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो रोमानो4721 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरेड वाइन, इस तरह के रूप में pinot noirरेड वाइन, इस तरह के रूप में pinot noir1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कप कटा हुआ मोत्ज़ारेलाकप कटा हुआ मोत्ज़ारेला

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

मेनू पर बीफ शॉर्ट रिब्स? पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है वनहोप रिज़र्व पिनोट नॉयर वाइन। इसमें 5 में से 4.1 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 25 डॉलर है।
वनहोप रिजर्व पिनोट नॉयर वाइन
वनहोप रिजर्व पिनोट नॉयर वाइन
पकी काली चेरी | कोला | ऐश्वर्यपूर्ण | वनीला
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं