श्रीमती ताडना Enchilada सॉस
मिसेज एस्पी की एनचिलाडा सॉस तैयार है लगभग 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है शाकाहारी मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 49 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 16 लोग प्रभावित हुए । अगर आपके हाथ में पानी, टोमैटो सॉस, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह बहुत सस्ती चटनी के रूप में अच्छा काम करता है । के साथ एक spoonacular 15 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं 2 मिनट एनचिलाडा सॉस के साथ एनचिलाडा पाई, Enchilada सॉस, तथा लाल Enchilada सॉस.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें । आटे में हिलाओ और 1 मिनट के लिए पकाना, फिर मिर्च पाउडर जोड़ें और 1 मिनट के लिए पकाना । धीरे-धीरे पानी में हलचल करें, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं ताकि आप सभी गांठों को बाहर निकाल सकें, फिर टमाटर सॉस में हलचल करें और स्वाद के लिए नमक और लहसुन पाउडर के साथ सीजन करें ।
आँच को कम करें और 10 से 15 मिनट तक उबालें । (नोट: यदि सॉस बहुत अधिक गाढ़ा हो जाता है, तो इसे थोड़ा पतला करने के लिए बस थोड़ा पानी डालें । )
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । विंडरसर रूसी नदी पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।
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WindRacer रूसी नदी Pinot Noir
ससफ्रास, मोचा और काले नद्यपान की सुंदर सुगंध रूसी नदी घाटी के अद्वितीय, बोल्ड व्यक्तित्व को प्रदर्शित करती है । ब्रंबली फल, मीठे ओक और सफेद मिर्च के विशिष्ट स्वाद भोजन के अनुकूल अम्लता के साथ एक व्यापक, संतुलित शराब की ओर ले जाते हैं । रूसी नदी के गर्म, धूप वाले दिन और ठंडी धूमिल रातें पिनोट नोयर के लिए इष्टतम हैं – वाइन में बहुत अधिक बनावट और वजन होता है, बिना ओवरडोन या अपनी प्राकृतिक अम्लता को खोए । क्लासिक गहरी, गहरी सुगंध और स्वाद रूसी नदी इस शराब में चमक के लिए जानी जाती है ।