श्रीमती मोंटी के रोल
एक की जरूरत है शाकाहारी रोटी? श्रीमती मोंटी के रोल कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 674 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में गर्म पानी, छोटा करना, अंडा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पूर्ण मोंटी क्रिस्टो (कम वसा), एक पूरी तरह से मोंटी-स्वस्थ संस्करण!, तथा ब्लूबेरी बकसुआ-पूर्ण मोंटी.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में खमीर और पानी मिलाएं; 5 मिनट खड़े रहने दें । चीनी और अगले 3 अवयवों में हिलाओ ।
3 कप छना हुआ आटा, एक बार में 1 कप, संयुक्त होने तक फेंटें । नरम आटा (लगभग 3 से 3 1/2 कप) बनाने के लिए धीरे-धीरे अधिक आटे में हिलाएं । आटे के हाथों का उपयोग करके, आटे को एक चिकनी गेंद में आकार दें ।
आटे को अच्छी तरह से ग्रीस किए हुए कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस करें । प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
2 घंटे या थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटे की सतह पर 1/4 इंच की मोटाई के लिए आटा रोल करें ।
3 इंच के गोल कटर के साथ आटे को गोल में काटें, एक बार स्क्रैप को फिर से रोल करें । प्रत्येक राउंड को 4 इंच के अंडाकार में हल्के से दबाएं ।
1/4 चम्मच फैलाएं। प्रत्येक अंडाकार के आधे हिस्से पर नरम मक्खन । आधा चाँद का आकार बनाने के लिए अनबुटर्ड को आधा मोड़ें; 2 इंच की दूरी पर 2 हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें । कवर करें और 40 मिनट या थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
बेक, बैचों में, 14 से 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक ।
एक तार रैक में स्थानांतरण; पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें ।