शोरबा में अरब मीटबॉल
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शोरबा में अरबी मीटबॉल आज़माएं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.35 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 241 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास जल्दी पकाने वाला चावल अनाज, काली मिर्च, ग्राउंड बीफ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जल्दी पकाने वाले सफेद चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पके हुए चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो नारियल शोरबा में मीटबॉल, शोरबा में शेर का सिर मीटबॉल, तथा नूडल्स, तुलसी और शोरबा के साथ मसालेदार चिकन मीटबॉल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चावल के अनाज को 1/3 कप ठंडे पानी के साथ मिलाएं; कम से कम 5 मिनट खड़े रहने दें ।
इस बीच, 5-से 6-चौथाई नॉनस्टिक पैन में, आधा प्याज और 1 चम्मच लहसुन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लंगड़ा होने तक, लगभग 4 मिनट तक हिलाएं । टमाटर का पेस्ट, शोरबा और चावल में हिलाओ । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि चावल काटने के लिए निविदा न हो, 12 से 15 मिनट ।
चावल के रूप में, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ गोमांस मिलाएं ।
चावल के अनाज के मिश्रण के एक-चौथाई, शेष प्याज और लहसुन, 1 बड़ा चम्मच पुदीना और अजमोद के साथ आधा बीफ़ मिश्रण मिलाएं ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, शेष बीफ़ मिश्रण और शेष चावल अनाज मिश्रण को तब तक घुमाएं जब तक कि यह एक चिपचिपा पेस्ट न हो जाए ।
प्रत्येक मांस मिश्रण को 4 अंडाकार टुकड़ों में आकार दें । अपनी हथेली में, बीफ़ पेस्ट के 1 टुकड़े को तब तक चपटा करें जब तक कि यह 1/4 इंच मोटा न हो जाए ।
पतले टुकड़े के ऊपर एक मोटे-गोमांस अंडाकार बिछाएं और उसके चारों ओर पेस्ट को मोड़ें, 3 इंच लंबे फुटबॉल में आकार दें ।
प्रत्येक मीटबॉल बनाने के लिए दोहराएं, और आकार के रूप में, उबाल शोरबा में छोड़ दें ।
कम गर्मी पर उबाल लें, कवर करें, मीटबॉल को एक बार घुमाएं, जब तक कि केंद्र में गुलाबी न हो (परीक्षण के लिए कट), लगभग 10 मिनट ।
स्वादानुसार नींबू का रस, बचा हुआ पुदीना और नमक और काली मिर्च डालें । कटोरे में करछुल मीटबॉल सूप ।