शालोट टार्ट टाटिन
शलोट टार्ट टाटिन के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा 5 मिनट शुरू से अंत तक । यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.01 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 720 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज़, चेडर, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 69 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 57 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । बकरी के पनीर के साथ शलोट टार्ट टाटिन, चाय के स्वाद वाले टार्ट टाटिन (टार्ट टाटिन औ थे), तथा टार्ट टाटिन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में प्याज़ डालें और ढकने के लिए उबलते पानी डालें । 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर नाली और छील ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ाउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ2
आधे में उथले काटें (कुछ स्वाभाविक रूप से दो वर्गों में टूट जाएंगे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ3
एक फ्राइंग पैन में तेल और मक्खन गरम करें, छिले हुए प्याज़ डालें और धीरे से 10 मिनट तक भूनें, जब तक कि वे नरम और हल्के भूरे न हो जाएं । सिरका, अजवायन के फूल और 1 बड़ा चम्मच पानी में हिलाओ, फिर एक और 5 मिनट के लिए पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों]()
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
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1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
2 कप लहसुन की कलियाँपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ4
गर्मी से निकालें और एक नॉन-स्टिक उथले केक या पाई टिन में टिप करें, लगभग 20 सेमी । ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा7
प्रत्येक टुकड़े को केक टिन के शीर्ष से लगभग 5 सेमी बड़ा रोल करें । छिड़क के ऊपर पेस्ट्री का एक टुकड़ा रखो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![सफेद मोती ड्रेजेज]()
सफेद मोती ड्रेजेज
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजउपकरण आप उपयोग करेंगे![अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)]()
अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)
अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसउपकरण
सामग्री
500मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![shallots]()
shallots2(सर्दी)![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)25मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक2(सर्दी)![1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)]()
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![ताजा अजवायन की पत्ती या 2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल]()
ताजा अजवायन की पत्ती या 2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल300मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![पफ पेस्ट्री, जमे हुए होने पर डीफ्रॉस्ट किया गया]()
पफ पेस्ट्री, जमे हुए होने पर डीफ्रॉस्ट किया गया100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कसा हुआ चेडर या इममेंटल]()
कसा हुआ चेडर या इममेंटल
shallots2(सर्दी)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)25मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक2(सर्दी)
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
ताजा अजवायन की पत्ती या 2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल300मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
पफ पेस्ट्री, जमे हुए होने पर डीफ्रॉस्ट किया गया100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
कसा हुआ चेडर या इममेंटलअनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
टार्ट टैटिन क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
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