शकरकंद मैश और तीन बीन रैगआउट के साथ मेमने का न्यूजीलैंड रैक
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? मीठे आलू मैश और तीन बीन रैगआउट के साथ मेमने का न्यूजीलैंड रैक कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1955 कैलोरी, 89 ग्राम प्रोटीन, तथा 121 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 9.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 61% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 14 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में लहसुन, प्याज, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 92 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो शकरकंद मैश और तीन बीन रैगआउट के साथ मेमने का न्यूजीलैंड रैक, सफेद बीन, शकरकंद और काली मिर्च रैगआउट, तथा सफेद बीन प्यूरी के साथ मेमने का हर्ब-क्रस्टेड रैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बीन्स से सभी तरल को सूखा और कुल्ला ।
एक कटोरे में सेम मिलाएं और एक तरफ सेट करें । एक सॉस पैन में बेकन पकाना शुरू करें । नरम होने तक पहले से गरम ओवन में रतालू भूनना शुरू करें, और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें ।
मेमने के लिए एक और बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ मेमने के रैक का मौसम ।
मेमने को गर्म पैन में रखें और चारों ओर मांस भूनें ।
पेपर टॉवलिंग पर नाली के लिए बेकन निकालें । उसी पैन में प्याज और लहसुन को बेकन फैट में पारभासी होने तक हल्का सा भूनें ।
रेड वाइन जोड़ें और आधे से कम करें ।
मेमने को रोस्टिंग पैन में रखें और अपनी पसंद के अनुसार ओवन में भूनें, मध्यम दुर्लभ के लिए लगभग 15 से 20 मिनट, 125 डिग्री फ़ारेनहाइट का आंतरिक तापमान (इसका मतलब है कि 5 से 8 मिनट के कैरीओवर खाना पकाने के दौरान यह आराम करता है, आप इसे 120 डिग्री फ़ारेनहाइट पर खींचते हैं, इसलिए यह मध्यम दुर्लभ के लिए 125 डिग्री फ़ारेनहाइट पर समाप्त हो जाएगा) ।
जब रतालू को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो त्वचा को छील लें और मक्खन और क्रीम डालें और मैश करें । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
मेमने को एक उपयोगिता थाली में निकालें और टुकड़ा करने से पहले आराम करें ।
प्याज, लहसुन और बेकन वसा के साथ पैन में डेमी-ग्लास और टमाटर का पेस्ट जोड़ें, फिर मिश्रण के साथ सभी बीन्स को शामिल करें । कम गर्मी और उबाल ।
मेंहदी और चिव्स डालें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
एक सर्विंग प्लैटर के बीच में शकरकंद रखें । बीन रैगआउट के साथ आलू को घेरें। हड्डियों के बीच मेमने का टुकड़ा रैक और आलू के ऊपर रखना । चम्मच डेमी-ग्लास सॉस ऊपर और परोसें।