शतावरी और मशरूम फ्रिटाटा
शतावरी-और-मशरूम फ्रिटटन एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी सुबह का भोजन। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 139 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अंडे का सफेद भाग, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो शतावरी और मशरूम फ्रिटाटा, शतावरी और मशरूम फ्रिटाटा, तथा शतावरी और मशरूम फ्रिटाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रायलर से ओवन रैक 6 इंच की व्यवस्था करें । ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
जैतून के तेल के 2 चम्मच को 8 इंच, ओवनप्रूफ, नॉनस्टिक कड़ाही में तेज़ आँच पर गरम करें ।
मशरूम जोड़ें और पकाना, 2 मिनट, अक्सर सरगर्मी । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और शतावरी जोड़ें । कड़ाही में 2 मिनट और पकाएं ।
जब मशरूम पक रहे हों, एक मध्यम कटोरे में अंडे, अंडे की सफेदी, चिव्स, अजमोद, नमक, काली मिर्च और 1/4 कप पनीर को एक साथ फेंट लें ।
पैन में शेष चम्मच तेल जोड़ें, सब्जियों को कोट करने के लिए सरगर्मी करें ।
मशरूम और शतावरी के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें और आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें । 1 1/2 मिनट के लिए पकाएं, अंडे को चिपके रहने के लिए पैन के किनारों के चारों ओर एक रबर स्पैटुला चलाएं ।
बचे हुए 1/4 कप पनीर को अंडे के मिश्रण के ऊपर छिड़कें और इसे 2 1/23 मिनट तक या फ्रिटाटा के सुनहरे भूरे और हल्के से फूलने तक उबालें ।
फ्रिटाटा को कड़ाही से निकालें, 4 टुकड़ों में काट लें और तुरंत परोसें ।