शतावरी, टमाटर, और प्याज फ़रीनाटा
शतावरी, टमाटर, और प्याज फ़रीनाटन एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 22 मिनट. यदि आपके पास शतावरी, नींबू का रस, पतले प्याज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शतावरी और फोंटिना फ्रिटाटा डब्ल्यू / कटा हुआ टमाटर और लाल प्याज, ऋषि फरीनाटा, तथा फ़रीनाटा (कुरकुरा चना-आटा क्रेप्स).
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
टमाटर, 1 1/2 चम्मच तेल, 1/4 चम्मच मेंहदी, और 1/8 चम्मच काली मिर्च को एक छोटे कटोरे में मिलाएं, कोट करने के लिए टॉस करें । जेली-रोल पैन पर एक परत में टमाटर की व्यवस्था करें; 450 पर 20 मिनट के लिए सेंकना, एक बार सरगर्मी । थोड़ा ठंडा करें ।
सूखे मापने वाले कपों में आटे को हल्का या हल्का चम्मच लें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में 1 कप पानी, आटा, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, शेष 2 चम्मच मेंहदी, नमक और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं, जब तक कि चिकना न हो जाए ।
ओवन में 10 इंच का कच्चा लोहा कड़ाही रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
1 1/2 चम्मच जैतून का तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
प्याज डालें; ढककर 8 मिनट तक या नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ । 1/8 चम्मच लाल मिर्च और लहसुन में हिलाओ । कुक, खुला, 18 मिनट या प्याज के सुनहरा होने तक, बार-बार हिलाते रहें ।
गर्मी से निकालें; शतावरी में हलचल ।
ओवन से कास्ट आयरन स्किलेट को ध्यान से हटा दें ।
1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है । एक बार बल्लेबाज हिलाओ; कड़ाही में बल्लेबाज डालो ।
450 पर 20 मिनट तक बेक करें । प्याज मिश्रण और टमाटर के साथ समान रूप से शीर्ष; पनीर के साथ समान रूप से छिड़के ।
एक अतिरिक्त 12 मिनट या आटा के केंद्र सेट होने तक सेंकना ।
ओवन से निकालें; 10 मिनट खड़े रहें ।
एक मध्यम कटोरे में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल, रस और सिरका मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
अरुगुला जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस । 1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 4 कप अरुगुला की व्यवस्था करें; लगभग 2 चम्मच नट्स के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।
1 वेज फ़रीनाटा के साथ परोसें ।