शहद, तिल और अखरोट के साथ फ्राइड पेस्ट्री सर्पिल

शहद, तिल और अखरोट के साथ फ्राइड पेस्ट्री सर्पिल
शहद, तिल और अखरोट के साथ फ्राइड पेस्ट्री सर्पिल सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 452 कैलोरी. के लिए $ 2.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। आटे का मिश्रण और अतिरिक्त, हल्का शहद, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 33 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शहद, तिल और अखरोट के साथ फ्राइड पेस्ट्री सर्पिल, शहद और अखरोट के साथ तला हुआ केला, तथा इतालवी पफ पेस्ट्री सर्पिल.

निर्देश

1
एक कटोरे में आटा और नमक एक साथ हिलाओ, फिर केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ और रकी, नींबू का रस, 3/4 चम्मच तेल, और पानी जोड़ें । एक नरम आटा रूपों तक हिलाओ । एक आटे की सतह पर आटा बाहर बारी और गूंध, आटा को चिपकने से रखने के लिए बस पर्याप्त अतिरिक्त आटे में काम करना, जब तक कि आटा चिकना और लोचदार न हो, 8 से 10 मिनट । प्लास्टिक रैप में आटा लपेटें और कमरे के तापमान 1 घंटे पर खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
कटोराकटोरा
1
2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में पानी, चीनी, शहद और ज़ेस्ट को उबाल लें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए । गर्मी कम करें और 5 मिनट उबालें । कूल सिरप।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हनीहनी
चीनीचीनी
सिरपसिरप
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
1
हलवे का आटा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
2
एक आटे की रोलिंग पिन के साथ आटे की सतह पर 1 आधा लगभग 18 - 11-इंच (पेपर-पतली) आयत में रोल करें, आयत को घुमाएं और कभी-कभी पलट दें और आटा को चिपके रहने के लिए पर्याप्त आटे के साथ धूल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
3
पेस्ट्री व्हील या एक तेज चाकू का उपयोग करके आयत की लंबाई को 5 (2-इंच-चौड़ी) स्ट्रिप्स में काटें, फिर स्ट्रिप्स को आटे से धुलने वाले सूखे किचन टॉवल में स्थानांतरित करें, धीरे से स्ट्रिप्स को 20 इंच तक फैलाएं क्योंकि आप उन्हें स्थानांतरित करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
चाकूचाकू
4
बचे हुए आटे को बेल लें और उसी तरह से 5 और स्ट्रिप्स बना लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
5
एक गहरी 12 इंच भारी कड़ाही में 1 इंच तेल गरम करें जब तक कि यह थर्मामीटर पर 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए (नीचे कुक का नोट देखें) । एक समय में 1 पट्टी के साथ काम करना, ध्यान से एक तिहाई पट्टी को गर्म तेल में खिसकाएं (एक हाथ में बाकी पट्टी को पकड़े हुए), फिर, अपने दूसरे हाथ का उपयोग करके, लंबे समय से संभाले हुए कांटे के बीच पट्टी का हुक अंत (तेल में) । घुमाएँ कांटा, यह सीधा झुकाव कड़ाही और सर्पिल की शुरुआत में आटा लपेटकर करने के लिए सीधा किया जा करने के लिए । जैसे ही तेल में आटा फूटना शुरू होता है, धीरे-धीरे पट्टी के कच्चे हिस्से को तेल में कम करना जारी रखें, एक ढीले सर्पिल में कांटा के चारों ओर पेस्ट्री लपेटने के लिए कांटा घुमाते हुए (इसमें कुल 30 सेकंड लगेंगे) । नियमित कांटा का उपयोग करके, सर्पिल के खिलाफ पट्टी के अंत को धीरे से पकड़ें । दोनों कांटे का उपयोग करके सर्पिल को पलट दें और लगभग 30 सेकंड अधिक सुनहरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
नाली के लिए कागज तौलिये को सर्पिल स्थानांतरित करें । शेष 9 स्ट्रिप्स को उसी तरह से भूनें। (सर्पिल के बीच 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
1
अखरोट और तिल को एक सूखी छोटी कड़ाही में मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, जब तक कि बीज सुनहरा न हो जाए, लगभग 3 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल के बीजतिल के बीज
अखरोटअखरोट
बीजबीज
टोस्टटोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
एक बाउल में ठंडा होने के लिए निकाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
गर्म होने तक सिरप को गर्म करें, फिर ज़ेस्ट को त्याग दें । एक बड़े प्लेट पर सर्पिल की व्यवस्था करें और उनके ऊपर बूंदा बांदी सिरप डालें, फिर अखरोट के मिश्रण के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अखरोटअखरोट
सिरपसिरप
1
* तेल की एक उथले राशि का तापमान लेने के लिए, कड़ाही में बल्ब डाल दिया और थर्मामीटर चेहरा नीचे बारी, कड़ाही के रिम के खिलाफ दूसरे छोर आराम । तापमान की बार-बार जाँच करें । * पेस्ट्री को 1 दिन पहले सिरप के साथ तला और टपकाया जा सकता है और कमरे के तापमान पर, पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर किया जाता है । * सिरप और अखरोट के मिश्रण को 2 दिन आगे बनाया जा सकता है और कमरे के तापमान पर अलग से रखा जा सकता है । * इस फ्राइंग तेल को पेपर-टॉवल-लाइन वाली छलनी के माध्यम से एक कटोरे में छान लिया जा सकता है और एक बार और तलने के लिए पुन: उपयोग किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सिरपसिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी

सामग्री

3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटा प्लस सानना के लिए अतिरिक्तसभी उद्देश्य आटा प्लस सानना के लिए अतिरिक्त1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहल्का शहदहल्का शहद1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2इंच(4-ताजा नींबू उत्तेजकता द्वारा(4-ताजा नींबू उत्तेजकता द्वारा9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के बारे मेंअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के बारे में2इंच(4-ताजा नारंगी उत्तेजकता द्वारा(4-ताजा नारंगी उत्तेजकता द्वारा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)2(सर्दी)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2(सर्दी)बारीक कटा हुआ अखरोटबारीक कटा हुआ अखरोट2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)राकी, ओज़ो, या अन्य ऐनीज़-फ्लेवर्ड लिकरराकी, ओज़ो, या अन्य ऐनीज़-फ्लेवर्ड लिकर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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