आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए साइट्रस स्कैलप्स II को आज़माएँ। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 14 ग्राम प्रोटीन , 15 ग्राम वसा और कुल 276 कैलोरी होती है। यह पेसटेरियन रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.59 है। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास आटा, जैतून का तेल, नींबू का छिलका और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 27% का आश्चर्यजनक चम्मच स्कोर अर्जित करती है। सिट्रस स्कैलप्स , सिट्रस और क्विनोआ के साथ स्कैलप्स , और सिट्रस ग्लेज़ के साथ स्कैलप्स इस रेसिपी के बहुत समान हैं।
निर्देश
1
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। स्कैलप्स को हल्के से आटे में लपेटें और हल्का भूरा होने तक हर तरफ 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्कैलिअन्स, जड़ के सिरे कटे हुए
स्कैलप्स
नींबू आइसक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बोन-इन पोर्क शोल्डर स्टेक, लगभग 3 पाउंड
2
स्कैलप्स को कड़ाही से निकालें और अतिरिक्त तेल निकाल दें। कड़ाही के नीचे से भूरे हुए टुकड़ों को खुरचते हुए, सफेद वाइन मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराब
स्कैलप्स
डेकोरेटर स्प्रिंकल्स, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बोन-इन पोर्क शोल्डर स्टेक, लगभग 3 पाउंड
3
कड़ाही में प्याज, हरी शिमला मिर्च और डिल मिलाएं। लगभग 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 4 बूँदें गर्म मिर्च की चटनी
सादा क्रीम चीज़ या वेजी क्रीम चीज़, टुकड़ों में काट लें
डिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बोन-इन पोर्क शोल्डर स्टेक, लगभग 3 पाउंड
4
टमाटर, नींबू का रस और नींबू का रस मिलाएं। लगभग 1 मिनट तक पकाते रहें, फिर मक्खन के पिघलने तक मिलाएँ। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक तरल वांछित मात्रा से कम न हो जाए। स्कैलप्स को कड़ाही में लौटा दें और पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (8-औंस) लॉबस्टर पूंछ, पकी हुई, मध्यम टुकड़ों में कटी हुई
पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और चेनिन ब्लैंक स्कैलप्स के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। चार्डोनेय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर्ड स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मेल हैं। यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य पकाए गए मांस के साथ मिलाया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नॉयर आज़माएँ। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एनवी रुइनार्ट, वाइन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 89 डॉलर प्रति बोतल है।