साइट्रस सॉस के साथ ऑरेंज रफी
साइट्रस सॉस के साथ ऑरेंज रफी को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट लगते हैं। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में प्रति सर्विंग 225 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा है। $3.43 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों को परोसता है। 9 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नीबू का रस, लहसुन, अजमोद और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 51% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। समान व्यंजनों के लिए साइट्रस ऑरेंज रफी, साइट्रस ऑरेंज रफी, और ज़ुचिनी के साथ साइट्रस ऑरेंज रफी पैकेट आज़माएं।
निर्देश
मछली को दूध में 10 मिनिट भिगो दीजिये.
निकालें, नमक छिड़कें और आटे में डुबाएँ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। मछली को एक तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट। दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पकाएं और लगभग 3 से 4 मिनट और पकाएं।
मछली को एक सर्विंग प्लेट में निकालें।
फ्राइंग पैन को साफ कर लें. आंच धीमी कर दें, बचा हुआ तेल डालें और लहसुन को 30 सेकंड तक पकाएं।
नींबू का रस, नींबू का रस, संतरे का रस, अजमोद और हरा प्याज मिलाएं।
मक्खन डालें, क्रीमी होने तक कड़ाही में घुमाएँ।
मछली के ऊपर सॉस डालें और परोसें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
ऑरेंज रफी के लिए पिनोट नॉयर, स्पार्कलिंग वाइन और पिनोट ग्रिगियो मेरी शीर्ष पसंद हैं। हालांकि अलग-अलग समुद्री भोजन के लिए निश्चित रूप से अलग-अलग वाइन की आवश्यकता हो सकती है, आम तौर पर एक कुरकुरा, हल्की-फुल्की सफेद वाइन या चमकदार सफेद वाइन काम करेगी और किसी भी सूक्ष्म स्वाद को खत्म नहीं करेगी। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है।
![मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो]()
मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो
सुखद सुगंध के साथ तीव्र रूबी लाल जो लगातार और फलयुक्त होती है। सूखा लेकिन एक ही समय में फलयुक्त। तालु पर नरम और ताज़ा.