साइट्रस-हर्ब विनैग्रेट के साथ पैन सियर टूना एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 7.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 730 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 52 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में संतरे का रस, अदरक, चेरी टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साइट्रस-हर्ब विनैग्रेट के साथ पैन सियर्ड टूना, टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक, तथा खट्टे सॉस के साथ कटा हुआ टूना.
निर्देश
1
1/2 कप जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच अजमोद, और लाल मिर्च के गुच्छे को एक साथ हिलाएं । टूना को मैरिनेड के साथ टॉस करें, और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा
कीनू, प्रत्येक
2
एक ब्लेंडर के कटोरे में सिरका, संतरे का रस, नींबू का रस, नींबू का रस और सोया सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
प्याज़, 1 बड़ा चम्मच अजमोद, अजवायन के फूल, डिल, शहद, डिजॉन सरसों, जलापेनो और अदरक डालें । चिकनी होने तक उच्च पर ब्लेंड करें, फिर ब्लेंडर के साथ धीमी, स्थिर धारा में 3/4 कप जैतून का तेल डालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
मेमने का पैर, हड्डी-अंदर
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
1 कप मिरिन या मीठी शराब
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
उच्च गर्मी पर नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । आधा बर्फ, आधा ठंडा पानी के साथ एक और बड़ा कंटेनर भरें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ
स्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5
उबलते पानी में हरिकॉट्स वर्ट्स डालें, और केवल निविदा तक, 35 से 40 सेकंड तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Haricots Verts
1 कप सफेद मोती जौ
6
पानी से निकालें, और तुरंत ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी में डुबकी । अगला, गाजर को केवल निविदा तक ब्लांच करें, लगभग 1 1/2 मिनट; ठंडा होने तक बर्फ के पानी में ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ
सूअर की चर्बी वापस
7
जब सब्जियां ठंडी हो जाएं तो बर्फ के पानी से निकाल कर सुखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1 कप सफेद मोती जौ
8
एक बड़े कटोरे में रखें, और आधा टमाटर, जैतून, प्याज और चेरिल के साथ टॉस करें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
चेरिल
मकई की रोटी का घोल
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
9
बहुत गर्म होने तक उच्च गर्मी पर एक भारी तली की कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
टूना स्टेक को मैरिनेड से निकालें, और अतिरिक्त मैरिनेड को मिटा दें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए टूना का मौसम, फिर गर्म कड़ाही में वांछित दान के लिए, दुर्लभ के लिए प्रति मिनट लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
टूना स्टेक
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
कीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
इकट्ठा करने के लिए, सब्जी सलाद को हल्के से कोट करने के लिए पर्याप्त ड्रेसिंग के साथ टॉस करें । सलाद को 4 प्लेटों में विभाजित करें, और प्रत्येक के ऊपर एक कटा हुआ टूना स्टेक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेक
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
12
परोसने के लिए अतिरिक्त ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी ।
टूना के लिए मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।