साउथ ओ ' बॉर्डर प्रॉन मसाला सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.36 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 299 कैलोरी. कुछ लोगों को यह भारतीय व्यंजन बहुत पसंद आया । 17 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंको चिली, डिब्बाबंद टमाटर, गरम मसाला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो साउथ ओ ' सीमा झींगा मसाला, दक्षिण-सीमा एनचिलादास, तथा बॉर्डर स्किलेट के दक्षिण में समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
झींगा सिर निकालें। एक मध्यम सॉस पैन में, झींगे के सिर, गोले और 5 कप पानी को उबाल लें । गर्मी कम करें और 20 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता के गोले
झींगा
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
इस बीच, झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
प्याज़, लहसुन, अदरक और जलपीनो डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Jalapeno मिर्च
लहसुन
अदरक
प्याज
4
जबकि सब्जियां पकती हैं, अर्बोल चिल्स और एंचो चिली को टुकड़ों में तोड़ दें (बीज हटा दें, यदि आप कम गर्मी और मसाला पसंद करते हैं), तो मसाले की चक्की में एक महीन पाउडर में पीस लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ancho मिर्च काली मिर्च
सब्जी
बीज
5
टमाटर को अपने हाथों से क्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
6
कड़ाही में हल्दी, गरम मसाला और 2 चम्मच पिसा हुआ चिली पाउडर डालें । शेष चिली पाउडर को दूसरे उपयोग के लिए सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च पाउडर
गरम मसाला
हल्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
मिश्रण को 30 सेकंड के लिए भूनें, फिर कुचले हुए टमाटर और 1/4 कप बचा हुआ टमाटर का रस डालें । मिश्रण को पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि गाढ़ा न हो जाए और अधिकांश तरल पक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुचल टमाटर
टमाटर का रस
8
झींगे के गोले को पानी से छान लें और गोले को त्याग दें । पानी अब एक झींगा स्टॉक है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता के गोले
झींगा
स्टॉक
पानी
9
टमाटर के मिश्रण में 2 कप झींगा स्टॉक डालें और मिश्रण को उबाल लें । शेष झींगा स्टॉक को भविष्य के उपयोग के लिए ठंडा और जमे हुए किया जा सकता है । टमाटर के मिश्रण को बिना ढके 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
झींगा
स्टॉक
10
झींगे को कड़ाही में डालें और धीरे से हिलाते हुए, लगभग 4 मिनट तक पकने तक पकाएँ । गर्मी को कम करें, फिर भारी क्रीम और ताजा डिल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम
ताजा डिल
झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
मिश्रण को 2 मिनट के लिए और धीरे से हिलाते हुए उबलने दें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट क्लोस विंड्सबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।