स्कॉच वेनिला बीन आइसक्रीम
स्कॉच वेनिला बीन आइसक्रीम एक शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 20 ग्राम प्रोटीन, 112 ग्राम वसा, और कुल का 1485 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 6.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रीम, अंडे की जर्दी, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो वेनिला चाय आइसक्रीम, स्कॉच कारमेल ज़ुल्फ़ के साथ टोंका बीन आइसक्रीम, तथा वेनिला बीन फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट क्रीम भरा वेनिला बीन कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी सॉस पैन में, क्रीम और दूध को एक नंगे उबाल में लाएं । वेनिला बीन और बीज में हिलाओ, कवर करें, और एक घंटे के लिए खड़ी होने दें ।
बीन निकालें, डेयरी को धो लें, और सूखने के लिए अलग सेट करें । वेनिला चीनी बनाने के लिए चीनी के जार में स्पेंट बीन मिलाया जा सकता है ।
एक कटोरे में अंडे की जर्दी और चीनी को अच्छी तरह से मिलाने और रंग में हल्का होने तक फेंटें । धीरे-धीरे जर्दी मिश्रण को डेयरी मिश्रण में डालें, गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से फुसफुसाते हुए । कस्टर्ड को धीमी आंच पर पकाएं, बार-बार फेंटते हुए, जब तक यह गाढ़ा न हो जाए, चम्मच के पिछले हिस्से को लेप करें लेकिन उंगली से स्वाइप करने पर एक साफ लाइन छोड़ दें ।
एक एयरटाइट कंटेनर में तनाव, फिर वेनिला अर्क और स्कॉच में हलचल ।
स्वादानुसार नमक डालें। रात भर चिल करें, फिर निर्माता के निर्देशों के अनुसार अगले दिन मंथन करें । नरम-सेवा के रूप में तुरंत खाएं या दो से तीन घंटे के लिए फ्रीजर में फर्म करें ।