स्कॉटिश बीफ स्टू

स्कॉटिश बीफ स्टू
स्कॉटिश बीफ स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.22 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 843 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गाजर, वाइन, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हार्दिक बीफ स्टू-आपके क्रॉकपॉट में एक फिलिंग बीफ स्टू आसानी से बनाया जा सकता है, रोनी का बीफ स्टू, हाँ, बीफ स्टू, तथा शलजम के साथ बीफ स्टू (बीफ बोर्गुइग्नोन).

निर्देश

1
एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, झिलमिलाहट तक जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2
एक उथले कटोरे में आटा फैलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ गोमांस का मौसम और आटे में ड्रेज; किसी भी अतिरिक्त आटे को हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
मांस का आधा हिस्सा पुलाव में जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । आँच को मध्यम कर दें और दूसरी तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट और पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, मांस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें । शेष 1 बड़ा चम्मच तेल और आटे के मांस के साथ दोहराएं, मध्यम गर्मी पर मांस को भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
4
पुलाव में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
5
प्याज, गाजर, अजवाइन और रुतबागा जोड़ें और मध्यम कम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआरुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
6
जेली और वाइन डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें, पुलाव के तल पर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
बीफ़ स्टॉक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
8
अजवायन के फूल, लहसुन और तेज पत्ता के साथ ब्राउन किया हुआ मांस और कोई भी संचित रस डालें और उबाल लें । कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
9
एक स्लेटेड चम्मच के साथ, मांस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें । उच्च गर्मी पर सॉस को 2 कप तक कम करने तक उबालें, लगभग 10 मिनट । मांस को पुलाव में लौटाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । थाइम स्प्रिग और बे पत्ती को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
10
स्टू को स्कर्ली पोटैटो केक के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा1किलोग्रामअच्छी तरह से मार्बल्ड बोनलेस बीफ चक, 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लेंअच्छी तरह से मार्बल्ड बोनलेस बीफ चक, 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीफ स्टॉक या कम सोडियम शोरबाबीफ स्टॉक या कम सोडियम शोरबा2गाजर में काट, 1/2-inch पासागाजर में काट, 1/2-inch पासा2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन पसलियों में कटौती, 1/2-inch पासाअजवाइन पसलियों में कटौती, 1/2-inch पासा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन4थोड़ी सी कटी हुई तोरीसभी उद्देश्य आटा, ड्रेजिंग के लिएसभी उद्देश्य आटा, ड्रेजिंग के लिए1लहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेशुद्ध जैतून का तेलशुद्ध जैतून का तेल21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज में काट, 1/2-inch पासाप्याज में काट, 1/2-inch पासा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेलाल currant जेलीलाल currant जेली113हैबेनेरो मिर्चरुतबागा, छीलकर 1/2 इंच के पासे (1 कप)में काट लेंरुतबागा, छीलकर 1/2 इंच के पासे (1 कप)में काट लें4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च2थाइम स्प्रिंग्सथाइम स्प्रिंग्स2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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