स्कैलियन मेयोनेज़ के साथ टोस्ट पर पैन-ग्रील्ड सामन
स्कैलियन मेयोनेज़ के साथ टोस्ट पर पैन-ग्रिल्ड सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 306 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.94 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रेड, स्कैलियन, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्कैलियन मेयोनेज़ और लेट्यूस के साथ फ्राइड सैल्मन, बकरी पनीर मक्खन के साथ पूरे अनाज टोस्ट के साथ स्मोक्ड सैल्मन और स्कैलियन स्क्रैम्बल, तथा वसाबी मेयोनेज़ के साथ ग्रील्ड सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें । इस बीच, नमक और काली मिर्च के साथ 2 चम्मच तेल और सीजन के साथ स्कैलियन टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ शेष 2 चम्मच तेल और मौसम के साथ पैट सामन सूखी और कोट ।
ग्रिल पैन में स्कैलियन पकाएं, कभी-कभी मुड़ते हुए, नरम और थोड़ा जले हुए, लगभग 6 मिनट तक, फिर ठंडा करने के लिए एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
ग्रिल पैन में सैल्मन डालें और एक बार पलट कर, लगभग 12 मिनट तक पकने तक पकाएँ ।
एक धातु स्पैटुला के साथ एक प्लेट में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा करें, फिर धीरे से परत करें ।
जबकि सैल्मन ग्रिलिंग कर रहा है, बारीक काट लें और अजवाइन, नींबू का रस और पुदीना के साथ मेयोनेज़ में हलचल करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
ब्रेड को टोस्ट करें और कुछ स्कैलियन मेयोनेज़ के साथ हल्के से फैलाएं । टोस्ट के बीच सामन को विभाजित करें और स्कैलियन मेयोनेज़ की गुड़िया और फ्रिस के टुकड़ों के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप लैपिस लूना शारदोन्नय को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।