स्क्विडी चॉकलेट और अनार टोर्ट
स्क्विडी चॉकलेट और अनार टोर्ट एक है लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई। के लिए $ 1.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 515 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आइसिंग शुगर, चॉकलेट, अनार के बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इस रेसिपी से 43 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे डार्क और स्क्विडी चॉकलेट टोर्ट, स्क्विडी नाशपाती और हेज़लनट चॉकलेट स्प्रेड केक, तथा स्क्विडी नींबू-अदरक केक.
निर्देश
उदारता से एक 23 सेमी स्प्रिंगफॉर्म टिन को चिकना करें, फिर चर्मपत्र के साथ आधार को लाइन करें ।
180 सी/160 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
मक्खन और चॉकलेट को एक मध्यम कटोरे में डालें और धीरे से एक साथ पिघलाएं, या तो उबलते पानी के एक पैन पर या माइक्रोवेव में । चिकना होने तक हिलाएं, फिर एक तरफ रख दें ।
अंडे को एक बड़े कटोरे में फोड़ें, चीनी डालें, फिर 5-8 मिनट के लिए इलेक्ट्रिक हैंड बीटर्स से गाढ़ा, मूस जैसा और मात्रा में दोगुना होने तक फेंटें ।
कटोरे के किनारे के चारों ओर चॉकलेट मिश्रण डालो, फिर एक बड़े धातु के चम्मच का उपयोग करके एक साथ मोड़ो जब तक कि बल्लेबाज चॉकलेट के विषम रिबन के साथ समान रूप से भूरा न हो । इस बिट को जल्दी मत करो, बुलबुले को संरक्षित करने के लिए यह महत्वपूर्ण है जिसे आपने सावधानी से बनाया है । बादाम, मैदा और टीस्पून नमक के ऊपर छान लें, फिर सम होने तक फोल्ड करें । धीरे-धीरे बैटर को टिन में डालें, फिर कटोरे से हर आखिरी बिट प्राप्त करने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें ।
30-35 मिनट के लिए एक मध्यम शेल्फ पर सेंकना, या जब तक केक बढ़ जाता है और शीर्ष पर सेट होता है । एक रैक पर केक को उसके टिन में ठंडा करें । टोर्ट डूब सकता है और थोड़ा फट सकता है, जो ठीक है ।
टॉपिंग के लिए, क्रीम को उबाल लें ।
चॉकलेट को आइसिंग शुगर वाले बाउल में डालें, फिर उसके ऊपर गर्म क्रीम डालें । कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, चिकना होने तक हिलाएं, फिर इसे ठंडा होने दें और 10 मिनट तक गाढ़ा करें । एक प्लेट पर अपने टिन से टोर्ट को सावधानी से हटा दें, फिर ऊपर से आइसिंग फैलाएं, जिससे यह पक्षों से नीचे टपकता है । कुछ मिनट के लिए सेट होने के लिए छोड़ दें, फिर अनार के दानों के साथ बिखेर दें और या तो कुछ घंटों के लिए ठंडा करें, या सीधे परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट टोर्ट के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "