स्क्वैश कॉर्न मफिन्स
स्क्वैश कॉर्न मफिन्स को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 25 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 37 सेंट प्रति सर्विंग है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 173 कैलोरी होती हैं। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में विंटर स्क्वैश, पार्सले, मक्का और अंडे की जरूरत होती है। कुछ ही लोगों को वाकई यह ब्रेड पसंद आई। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। दक्षिणी खाने के प्रशंसकों के लिए यह एक सस्ता नुस्खा है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 49% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको कॉर्न मफिन्स विद फ्रेश कॉर्न , सैल्मन बटरनट स्क्वैश कॉर्न चाउडर ,
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, पहले सात अवयवों को मिलाएँ। दूसरे कटोरे में, अंडे, स्क्वैश, दही और तेल मिलाएँ; सूखी सामग्री में तब तक मिलाएँ जब तक कि वह नम न हो जाए। मकई और प्याज़ मिलाएँ।
मफिन कप को कुकिंग स्प्रे से कोट करें; तीन-चौथाई तक भरें।
425 डिग्री पर 12-16 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक साफ न निकल आए। पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 5 मिनट तक ठंडा करें।