स्क्वैश के साथ स्किलेट अंडे
स्क्वैश के साथ स्किलेट अंडे सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 200 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 17 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, कोषेर नमक, जलापेनो काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो अंडे के साथ एनचिलाडा स्किलेट, अंडे और सॉसेज स्किलेट, तथा स्किलेट सॉसेज और अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद का उपयोग करके स्क्वैश को एक कोलंडर में पीसें (या श्रेडिंग अटैचमेंट के साथ फिट किए गए खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें) । 1 बड़ा चम्मच नमक के साथ टॉस करें, फिर सिंक में 30 से 40 मिनट तक सूखा दें । जितना संभव हो उतना तरल निकालने के लिए स्क्वैश निचोड़ें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । एक तरफ 3 बड़े चम्मच स्कैलियन साग सेट करें ।
बचे हुए स्कैलियन (सफेद और हरे रंग के हिस्से), जलपीनो और स्वादानुसार नमक डालें और स्कैलियन के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
कटा हुआ स्क्वैश जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 7 मिनट । स्वाद के लिए अजमोद, जायफल और काली मिर्च में हिलाओ । मिश्रण को थोड़ा सूखने तक, लगभग 1 मिनट और पकाएं ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें, 5 मिनट ।
स्क्वैश को कड़ाही में समान रूप से फैलाएं । एक चम्मच के पीछे के साथ मिश्रण में छह 2 1/2-इंच चौड़े इंडेंटेशन बनाएं; प्रत्येक में 1/2 चम्मच मक्खन डालें । एक बार में, प्रत्येक अंडे को एक छोटे कटोरे में फोड़ें और एक इंडेंटेशन में डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और पनीर के साथ छिड़के ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि अंडे की सफेदी सेट न हो जाए और जर्दी वांछित दान में पक जाए, 10 से 12 मिनट । शीर्ष पर आरक्षित स्कैलियन साग को बिखेरें ।