सूखे चेरी और ग्रेप्पा के साथ बतख स्कालोपिन
सूखे चेरी और ग्रेप्पा के साथ बतख स्कालोपाइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 587 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. के लिए $ 7.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । आटा, ग्रेप्पा, नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 64 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे सूखे चेरी और ग्रेप्पा के साथ बतख स्कालोपिन, सूखे चेरी और दौनी के साथ बतख, तथा बतख स्तन, एडामे और सूखे चेरी के साथ नूडल्स.
निर्देश
वसा को छोड़कर, प्रत्येक बतख स्तन को अनाज में 6 बराबर टुकड़ों में काट लें । एक मांस मैलेट का उपयोग करके, टुकड़ों को "स्कालोपिनी" में पाउंड करें, 1/8-इंच मोटा और लगभग 4 इंच लंबा । नमक और काली मिर्च के साथ आटे को सीज़न करें, और अनुभवी आटे में स्कालोपिनी को ड्रेज करें ।
10 से 12 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
बत्तख के टुकड़े डालें और बिना पलटे, पहली तरफ से गहरा सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ ।
चेरी, ग्रेप्पा, वाइन, स्टॉक और मक्खन डालें और उबाल लें । तरल को आधा, 6 से 7 मिनट तक कम होने तक पकाएं, फिर बतख के टुकड़ों को पलट दें और 30 और सेकंड के लिए पकाएं ।
बतख को गर्म सेवारत प्लेटों में स्थानांतरित करें, स्कैलियन के साथ छिड़के, और तुरंत सेवा करें ।