सिगरेट' चिंराट Skewers
सिगरेट झींगा कटार एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 24g प्रोटीन की, 11g वसा की, और कुल का 205 कैलोरी. के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में नीबू का रस, सीताफल के पत्ते, नीबू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नीबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज Granita एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं कैरेबियन झींगा कटार, ग्रील्ड झींगा कटार, तथा ज़िप्पी झींगा कटार.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
प्रत्येक मेंहदी की टहनी के आधे हिस्से से पत्तियों को हटा दें । कटार के लिए उपयोग करने के लिए स्प्रिंग्स को आरक्षित करें । 1 1/2 चम्मच बनाने के लिए पत्तियों को पर्याप्त काट लें । (शेष पत्तियों को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । )
एक मध्यम कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन, सीताफल, मिर्च पाउडर और कटा हुआ मेंहदी मिलाएं । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ अचार का मौसम ।
झींगा जोड़ें और लेपित होने तक टॉस करें ।
5 मिनट तक खड़े रहने दें । प्रत्येक मेंहदी की टहनी पर 2 झींगा तिरछा करें ।
उच्च गर्मी पर एक बड़ा, चौड़ा ग्रिल पैन (या कोमल) गरम करें ।
कटार जोड़ें और प्रति पक्ष 1 मिनट के लिए पकाना, या बस जब तक चिंराट के माध्यम से पकाया जाता है और गुलाबी हो जाता है । Overcook नहीं है.
एक प्लेट में निकाल लें, लाइम वेजेज से गार्निश करें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Ostertag Les Jardins Pinot Gris. इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।
![Ostertag Les Jardins Pinot Gris]()
Ostertag Les Jardins Pinot Gris
प्रमाणित Biodynamic और अभ्यास 1998 के बाद से, डोमेन मालिक 35.5 एकड़ दाख की बारियां में 88 से अधिक अलग-अलग फ्लैट्स में फैले गांवों के Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé, और Albé. अंगूर को हाथ से काटा जाता है, धीरे से दबाया जाता है और पूरी तरह से सूखने तक स्वदेशी खमीर के साथ किण्वित किया जाता है । शराब तो वृद्ध है, सुर झूठ, पुराने 228 एल ओक बैरल में, 9 महीने के लिए ।