सिचुआन ब्रेज़्ड पोर्क गाल

सिचुआन ब्रेज़्ड पोर्क गाल
सिचुआन ब्रेज़्ड पोर्क गाल एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1086 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 86 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 61 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । वनस्पति तेल, सिचुआन पेपरकॉर्न, सोया सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । खाना पकाने के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रम्ब टॉपिंग के साथ कच्चा ब्लूबेरी चीज़केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो शेरी-ब्रेज़्ड पोर्क गाल, थाई शैली के ब्रेज़्ड पोर्क गाल, तथा पोर्क गाल टमाटर वाइन सॉस में ब्रेज़्ड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें । सुनिश्चित करें कि पोर्क गाल सूखे हैं और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ छिड़क दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1/2 बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई1/2 बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
उन्हें पैन में जोड़ें, ध्यान रखें कि मांस को भीड़ न दें । तब तक पकाएं जब तक कि सतह दोनों तरफ से ब्राउन न हो जाए, लगभग 4 मिनट प्रति साइड, केवल एक या दो बार फ़्लिप करें ताकि ब्राउनिंग को परेशान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
चिमटे से निकालें क्योंकि गाल भूरे रंग के होते हैं; एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
सौते पैन में, मध्यम गर्मी पर कुछ और बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
चिली बीन पेस्ट डालें और 30 सेकंड के लिए तब तक भूनें जब तक कि पेस्ट से सुगंधित गंध न आने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
6
स्टॉक, वाइन, अदरक, स्कैलियन, सोया सॉस और मसाले डालें । तरल को उबाल लें; फिर गर्मी को कम करें और पोर्क गाल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेडसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
1/2 बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई1/2 बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
इस बीच, ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पैन को पोर्क गाल के साथ कवर करें, या तो ढक्कन या पन्नी के साथ, और ओवन में कम से कम 2.5 से 3 घंटे तक ब्रेज़ करें, जब तक कि गाल बहुत निविदा न हों । मांस को ठंडा होने दें और तरल में व्यवस्थित करें, तरल को रात भर रेफ्रिजरेट करें । अगले दिन, वसा को खुरचें और धीरे से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1/2 बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई1/2 बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
2 पैकेज (4 सर्विंग साइज़) जेल-ओ वेनिला इंस्टेंट पुडिंग, विभाजित2 पैकेज (4 सर्विंग साइज़) जेल-ओ वेनिला इंस्टेंट पुडिंग, विभाजित
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
कटा हुआ सीताफल से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
9
चावल और सब्जियों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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