सिचुआन शैली के पोर्क के साथ भुना हुआ बैंगन

सिचुआन शैली के पोर्क के साथ भुना हुआ बैंगन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 586 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. लहसुन, कनोलन तेल, चावल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार मिर्च और लहसुन के साथ सिचुआन शैली का ब्रेज़्ड बैंगन (यू जियांग क्यूई ज़ी), सिचुआन शैली पोर्क और हरी बीन हलचल-तलना, तथा सिचुआन बैंगन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्य शेल्फ पर एक रैक सेट के साथ ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक बैंगन के मांस को 6 से 8 बार हल्के से गोल करने के लिए एक तेज पारिंग चाकू का उपयोग करें ।
बेकिंग शीट पर रखें और 2 बड़े चम्मच तेल के साथ टॉस करें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें ।
बैंगन, कट-साइड को नीचे रखें, और तब तक बेक करें जब तक कि बैंगन नरम न होने लगे और त्वचा भूरी होने लगे, लगभग 15 मिनट । बैंगन को धीरे से पलटने के लिए एक बड़े ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें और तब तक बेक करें जब तक कि मांस पूरी तरह से नरम और हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
एक बड़े सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष तेल गरम करें ।
सूअर का मांस और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें । कुक, मांस को तोड़कर, हल्का भूरा होने तक और अब गुलाबी नहीं, लगभग 5 मिनट ।
स्कैलियन व्हाइट्स, लहसुन और अदरक डालें और लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं । मिर्च-लहसुन की चटनी, सोया सॉस, सिरका, 1/2 कप पानी और आधा स्कैलियन साग में हिलाओ । 10 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सेवा करने के लिए, भुना हुआ बैंगन के ऊपर सूअर का मांस चम्मच और शेष स्कैलियन साग के साथ गार्निश करें ।
उबले हुए चावल के साथ परोसें ।