स्टेक ऑस्कर

स्टेक ऑस्कर
स्टेक ऑस्कर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $11.75 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 69 ग्राम प्रोटीन, 128 ग्राम वसा, और कुल का 1458 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। यदि आपके पास शतावरी, बीफ़ फ़िले स्टेक, तारगोन और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. के साथ एक spoonacular 81 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्टेक ऑस्कर (2 के लिए), स्टेक ऑस्कर, तथा स्टेक ऑस्कर.

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1
अंडे की जर्दी को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिलाएं और ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
नींबू का रस जोड़ें और कई सेकंड के लिए मिश्रण करें । ब्लेंडर के साथ, पिघले हुए मक्खन में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें । ब्लेंडर को बंद करें, थोड़ा नमक और लाल मिर्च डालें और संयुक्त होने तक इसे फिर से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
कटा हुआ तारगोन और नाड़ी जोड़ें। एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
4
स्टेक के लिए: स्टेक के दोनों तरफ उदारता से नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ओवनप्रूफ कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
मक्खन और जैतून का तेल जोड़ें । जब मक्खन पिघल जाए, तो स्टेक को कड़ाही में डालें और दोनों तरफ से एक बहुत अच्छा रंग होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
स्टेक पकाने के लिए कड़ाही को ओवन में रखें । मध्यम दुर्लभ, 4 से 5 मिनट तक पकाएं । पन्नी में शिथिल कवर करें और 5 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1
शतावरी को बेकिंग शीट पर रखें, जैतून के तेल के ऊपर बूंदा बांदी करें और थोड़ा नमक और काली मिर्च छिड़कें । 5 से 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
2
झींगा के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
झींगा डालें और गुलाबी और गहरे सुनहरे भूरे रंग तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4
कुछ नमक और काली मिर्च पर छिड़कें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
5
प्रत्येक फ़िले स्टेक को एक प्लेट पर रखें और ऊपर से तीन से चार शतावरी भाले रखें । ढेर पर कुछ sauteed झींगा और बूंदा बांदी पर कुछ hollandaise
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
Hollandaise सॉसHollandaise सॉस
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
6
अजमोद पर छिड़कें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)

सामग्री

1गुच्छाशतावरी, समाप्त होता है अगर वुडीशतावरी, समाप्त होता है अगर वुडी1किलोग्राम2 इंच मोटी बीफ़ फ़िले स्टेक (प्रत्येक के बारे में)2 इंच मोटी बीफ़ फ़िले स्टेक (प्रत्येक के बारे में)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक2लाठीमक्खन, पिघला हुआ और थोड़ा ठंडामक्खन, पिघला हुआ और थोड़ा ठंडा2(सर्दी)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकेयेन काली मिर्च, आवश्यकतानुसारकेयेन काली मिर्च, आवश्यकतानुसार3अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिएकटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा तारगोन या 1 चम्मच सूखे तारगोनकटा हुआ ताजा तारगोन या 1 चम्मच सूखे तारगोन2नींबू का रसनींबू का रस227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)(16 - से 20-गिनती) झींगा, खोलीदार और विचलित(16 - से 20-गिनती) झींगा, खोलीदार और विचलित1डैशरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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