स्टेक और आयरिश स्टाउट पाई

स्टेक और आयरिश स्टाउट पाई
स्टेक और आयरिश स्टाउट पाई एक यूरोपीय नुस्खा है जो 8 परोसता है । के लिये $ 2.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना फिगर देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 551 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, और 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यदि आपके पास बेकन, डबल-क्रस्ट पाई पेस्ट्री, किशमिश, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है सेंट पैट्रिक दिवस. इस रेसिपी से 37 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । स्टेक और आयरिश स्टाउट पाई, स्टेक और आयरिश स्टाउट पाई, और आयरिश स्टाउट शेफर्ड पाई इस नुस्खा के समान हैं।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
2
एक प्लेट पर स्टेक क्यूब्स रखें और आटे के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
3
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में लार्ड और बेकन रखें; तब तक गरम करें जब तक कि लार्ड पिघल न जाए और बेकन चटकने लगे । बेकन और गर्म लार्ड में आटे के स्टेक क्यूब्स को हिलाएं और स्टेक और बेकन को ब्राउन होने तक, 10 से 15 मिनट तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
लार्डलार्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
4
स्टेक मिश्रण को एक बड़े पुलाव डिश में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवानपुलाव पकवान
5
प्याज और मशरूम को एक ही कड़ाही में मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ और मिलाएँ जब तक कि प्याज हल्का ब्राउन न हो जाए और मशरूम नरम न हो जाएँ, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
6
स्टेक मिश्रण के साथ पुलाव डिश में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवानपुलाव पकवान
7
स्टेक मिश्रण में आयरिश स्टाउट बीयर, अजमोद, किशमिश और ब्राउन शुगर हिलाओ । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर पकवान ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
स्टाउटस्टाउट
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
8
पहले से गरम ओवन में बेक करें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि ग्रेवी गाढ़ी न हो जाए और स्टेक नरम न हो जाए, लगभग 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
9
ओवन से पुलाव पकवान निकालें और तापमान को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) तक बढ़ाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवानपुलाव पकवान
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
10
पाई क्रस्ट के साथ एक डीप-डिश 9-इंच पाई प्लेट को लाइन करें और पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट आंशिक रूप से पक न जाए और हल्का ब्राउन न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़ेताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
11
आंशिक रूप से पके हुए पाई क्रस्ट में चम्मच पका हुआ स्टेक भरना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़ेताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
12
दूसरी पाई क्रस्ट के साथ स्टेक भरने को कवर करें; कसकर सील करने के लिए नीचे की पपड़ी के खिलाफ शीर्ष क्रस्ट को चुटकी लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़ेताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
13
पाई को तब तक बेक करें जब तक कि टॉप क्रस्ट गोल्डन ब्राउन न हो जाए, 10 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण

सामग्री

8स्लाइसबेकन, बारीक कटा हुआबेकन, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा113(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)ताजा मशरूम, कटा हुआ (वैकल्पिक)ताजा मशरूम, कटा हुआ (वैकल्पिक)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद5प्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ425(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)पैकेज डबल-क्रस्ट पाई पेस्ट्री, पिघला हुआपैकेज डबल-क्रस्ट पाई पेस्ट्री, पिघला हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश (वैकल्पिक)किशमिश (वैकल्पिक)907(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)गोल स्टेक, 1/2-इंच क्यूब्स में काट लेंगोल स्टेक, 1/2-इंच क्यूब्स में काट लें12द्रव औंस(12 द्रव औंस) बोतल आयरिश स्टाउट बीयर (जैसे गिनीज)(12 द्रव औंस) बोतल आयरिश स्टाउट बीयर (जैसे गिनीज)85(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)लार्डलार्ड

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

मेनू पर स्टेक? पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप फ्रांसिस फोर्ड कोपोला हीरा संग्रह मोंटेरे पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मोंटेरे पिनोट नोयर
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मोंटेरे पिनोट नोयर
सिल्वर लेबल पिनोट नोयर में एक चमकदार रूबी रंग है और लाल प्लम, फूलों और मीठे मसालों के आकर्षक इत्र का पता चलता है । ब्लैक चेरी, डार्क करंट और स्ट्रॉबेरी के विपुल स्वाद आलीशान तालू को भरते हैं जबकि चंदन के नोट नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म होते रहते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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स्ट्रीट फूड क्रांति
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आउटडोर खाना पकाने के लिए आकर्षक व्यंजनों के रहस्यों को उजागर करें
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सुसंस्कृत मांस के पीछे के विज्ञान का अनावरण
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2023-2024 के लिए हमारी अंतिम व्यंजन मार्गदर्शिका
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नीचे दिए गए स्वादों की खोज करते हुए ऑस्ट्रेलियाई व्यंजन
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असाडो से एम्पानाडस फूड कल्चर अर्जेंटीना तक
असाडो से एम्पानाडस फूड कल्चर अर्जेंटीना तक
ग्रीस की गायरोस और फेटा खाद्य संस्कृति से परे
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बीन से लेकर कप तक अपनी खुद की स्वादिष्ट कॉफ़ी तैयार करना
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टैंजियर से माराकेच मोरक्को के पाक हॉटस्पॉट तक
टैंजियर से माराकेच मोरक्को के पाक हॉटस्पॉट तक
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
इन स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजनों के साथ आरामदायक और गर्म रहें
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आपकी बीमारी को शांत करने के लिए 20 वैश्विक आरामदायक व्यंजनों की खोज
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2023 के सर्वश्रेष्ठ नए शेफ के लिए भोजन और वाइन की शीर्ष पसंद
2023 के सर्वश्रेष्ठ नए शेफ के लिए भोजन और वाइन की शीर्ष पसंद
पूर्वी यूरोप के स्वादों की खोज करें
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क्राफ्टिंग कॉकटेल कल्चर: ए डीप डाइव इन मिक्सोलॉजी एंड मॉडर्न ट्रेंड्स
क्राफ्टिंग कॉकटेल कल्चर: ए डीप डाइव इन मिक्सोलॉजी एंड मॉडर्न ट्रेंड्स
विभिन्न प्रकार के रेस्तरांओं के लिए एक मार्गदर्शिका
विभिन्न प्रकार के रेस्तरांओं के लिए एक मार्गदर्शिका
छुट्टियों का जादू पकाना: सीज़न के लिए अविस्मरणीय व्यंजन
छुट्टियों का जादू पकाना: सीज़न के लिए अविस्मरणीय व्यंजन
मांस के स्वादिष्ट व्यंजनों की दुनिया की खोज
मांस के स्वादिष्ट व्यंजनों की दुनिया की खोज
यूरोप की समृद्ध खाद्य संस्कृति की खोज: महाद्वीप के पार एक गैस्ट्रोनोमिक यात्रा
यूरोप की समृद्ध खाद्य संस्कृति की खोज: महाद्वीप के पार एक गैस्ट्रोनोमिक यात्रा