स्टेक और मशरूम टॉपिंग
स्टेक और मशरूम टॉपिंग आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 361 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । नमक और काली मिर्च का मिश्रण, शीर्ष गोल स्टेक, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो एक मलाईदार ब्री मशरूम सॉस में मशरूम और पेपरकॉर्न क्रस्टेड स्टेक, स्टेक टॉपिंग ~ मसालेदार सब्जियां, तथा स्टेक फ्राइज़ के साथ चीज़ स्टेक और मशरूम पाणिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, तेल गरम करें और स्टेक स्ट्रिप्स और प्याज को भूरा करें । जब हो जाए तो स्टेक और प्याज को पैन से हटा दें ।
उसी पैन में मक्खन जोड़ें और कम गर्मी पर पिघलाएं ।
आटे में फेंटें और लकड़ी के चम्मच से चिकना होने तक हिलाएं ।
बीफ़ शोरबा में व्हिस्क करें और मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
मशरूम जोड़ें और बीफ़ और प्याज को पैन में लौटा दें । निविदा तक 30 मिनट तक उबालें । वोस्टरशायर सॉस और खट्टा क्रीम बहुत अंत में जोड़े जाते हैं ।
टॉपिंग को उबलने न दें । बहुत कम गर्मी पर एक चाफिंग डिश में गर्म रखें ।
पके हुए आलू के ऊपर परोसें।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. द वाइल्ड एंड वाइल्डर 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ दिखावटी मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot]()
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।