सॉटेड साग और स्कैलियन सॉस के साथ ऑर्किचेट
सॉटेड ग्रीन्स और स्कैलियन सॉस के साथ ऑर्किचेट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 606 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऑर्किचेट पास्ता, नमक और काली मिर्च, मस्कारपोन पनीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सॉटेड साग और स्कैलियन सॉस के साथ ऑर्किचेट, स्कैलियन सॉस और सॉटेड झींगा के साथ लिंगुइन, तथा बेबी शलजम और उनके साग के साथ ऑर्किचेट.
निर्देश
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, अल डेंटे तक ऑर्किचेट को पकाएं ।
नाली, खाना पकाने के पानी का 1/4 कप आरक्षित ।
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं ।
कटा हुआ स्कैलियन और लहसुन डालें और धीमी आँच पर नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
व्हाइट वाइन डालें और मध्यम आँच पर आधा, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
1/2 कप पानी डालें और मिश्रण को ब्लेंडर में चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलियन सॉस का मौसम ।
पास्ता पॉट को पोंछ लें और उसमें जैतून का तेल गर्म करें ।
अरुगुला और स्विस चार्ड डालें; 5 मिनट तक तेज़ आँच पर पकाएँ ।
पास्ता, स्कैलियन सॉस और आरक्षित पास्ता खाना पकाने का पानी डालें और उबाल लें, टॉस करें और हिलाएं, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए, लगभग 3 मिनट । मस्कारपोन में हिलाओ, पास्ता को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और परोसें ।