सॉटेड सेब के साथ साइडर-ब्राइड पोर्क चॉप्स

सॉटेड सेब के साथ साइडर-ब्राइड पोर्क चॉप्स
सॉटेड सेब के साथ साइडर-ब्राइड पोर्क चॉप्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 37 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 497 कैलोरी. के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। यदि आपके पास क्रेम फ्रैच, पोर्क चॉप्स, बे पत्तियों और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सेब साइडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल साइडर डोनट केक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 47 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सॉटेड सेब के साथ साइडर-ब्राइड पोर्क चॉप, ग्रील्ड सेब के साथ साइडर-ब्राइड पोर्क चॉप, तथा सेब के साथ रम और साइडर में पोर्क.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, 4 कप साइडर, 2 कप ठंडा पानी, 4 बड़े चम्मच मिलाएं । नमक, बे पत्तियों, लहसुन लौंग, और चिली फ्लेक्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मेपल सिरप2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मेपल सिरप
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
पोर्क चॉप्स, कवर बाउल, और चिल जोड़ें, कभी-कभी मांस को कम से कम 3 घंटे और 1 दिन तक घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
4
पोर्क चॉप्स को ब्राइन से निकालें और ब्लॉट ड्राई करें । 2 बड़े चम्मच पिघलाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
पोर्क चॉप्स जोड़ें (आपको इसे 2 बैचों में करना पड़ सकता है) और 3 से 5 मिनट तक या अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं । चॉप को पलटें और उस तरफ ब्राउन होने तक 3 से 4 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
6
परत चॉप 9-बाय 13-इन में । बेकिंग पैन और बीच में बमुश्किल गुलाबी होने तक (परीक्षण के लिए कट), 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
7
इस बीच, शेष 3/4 कप साइडर को गर्म फ्राइंग पैन में डालें, भूरे रंग के बिट्स को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ पैन को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मेपल सिरप2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मेपल सिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
8
चिकन स्टॉक डालें, आँच को तेज़ कर दें, और तब तक उबालें जब तक कि तरल लगभग 1/2 कप, 8 से 10 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
9
गर्मी से निकालें और शेष 1 बड़ा चम्मच में हलचल करें । मक्खन और सरसों। जब सॉस अब बुदबुदाती नहीं है, तो क्रेम फ्रैच में हलचल करें । शेष 1/2 चम्मच के साथ सीजन । नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
10
ओवन से सूअर का मांस निकालें और प्रत्येक चॉप पर सॉस की एक उदार राशि चम्मच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
11
तले हुए सेब के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ

सामग्री

9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोएप्पल साइडरएप्पल साइडर6झींगा और शिरायुक्तसईद सेबसईद सेब2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस6बोन-इन पोर्क चॉप्स, प्रत्येक 3/4-से 1-इन । मोटीबोन-इन पोर्क चॉप्स, प्रत्येक 3/4-से 1-इन । मोटी33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रेम फ्रैचक्रेम फ्रैच2लौंगलहसुन, कुचललहसुन, कुचल43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़लाल चिली फ्लेक्सलाल चिली फ्लेक्स23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसाबुत अनाज सरसोंसाबुत अनाज सरसों

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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