स्टीफ़ का मैक एन चीज़
आपके पास कभी भी बहुत सारे अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्टेफ़ के मैक एन चीज़ को आज़माएँ। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 90 सेंट है। एक सर्विंग में 472 कैलोरी , 22 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है। एल्बो मैकरोनी पास्ता, मस्टर्ड पाउडर, शार्प चेडर और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। Foodnetwork की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह बहुत ही उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 40% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको लाइटर बेक्ड मैक एंड चीज़ उर्फ हिडन वेजी मैक एंड चीज़ ,
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
नमकीन पानी के एक बड़े सॉस पैन को मध्यम आंच पर उबाल लें।
इसमें मैकरोनी डालें और अल डेंटे तक पकाएं।
स्मोक्ड पेपरिका, लहसुन पाउडर, हिकॉरी स्मोक्ड नमक, सरसों पाउडर, जायफल और मार्जोरम को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
सॉस पैन को स्टोव पर लौटा दें और वाष्पित दूध को गर्म करने के लिए डालें।
मसाले मिलाएँ और एक-एक मुट्ठी पनीर डालकर तब तक मिलाएँ जब तक कि वह पिघलकर चिकना न हो जाए। सूखा हुआ पास्ता मिलाएँ और क्रीमी और गरम होने तक पकाएँ।
मैकरोनी को एक सर्विंग बाउल में डालें और परोसने से पहले चाइव्स छिड़कें।