स्ट्राबेरी Tarts
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्ट्रॉबेरी टार्ट्स को आज़माएं । के लिए $ 2.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 570 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 27g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके हाथ में मक्खन, स्ट्रॉबेरी, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्ट्राबेरी tarts, स्ट्रॉबेरी "पॉप Tarts", तथा स्ट्राबेरी 'पॉप Tarts समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक छोटे कटोरे में आटा, चीनी और नमक मिलाएं और 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें ।
आटे के मिश्रण को स्टील ब्लेड से लगे फूड प्रोसेसर के कटोरे में डालें ।
मक्खन जोड़ें और छोटा करें और लगभग 10 बार पल्स करें, या जब तक मक्खन मटर के आकार में न हो जाए ।
बर्फ का पानी डालें और तब तक प्रोसेस करें जब तक आटा एक साथ न आ जाए । एक अच्छी तरह से आटा बोर्ड पर डंप और एक डिस्क में फार्म । प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें ।
इस बीच, ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आटा बाहर रोल करें और हटाने योग्य पक्षों के साथ 4 (4 1/2-इंच) तीखा पैन में फिट करें । पैन में रखते समय आटे को स्ट्रेच न करें या बेकिंग के दौरान यह सिकुड़ जाएगा ।
प्रत्येक पैन के शीर्ष पर पिन को रोल करके अतिरिक्त काट लें । मक्खन वाले एल्यूमीनियम पन्नी, मक्खन की तरफ नीचे के टुकड़े के साथ तीखा गोले को लाइन करें, और उन्हें सूखे सेम या चावल से भरें ।
बीन्स और फ़ॉइल निकालें, गोले के निचले हिस्से को कांटे से चारों ओर चुभें, और हल्का ब्राउन होने तक 15 से 20 मिनट तक बेक करें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सेवा करने से पहले, पेस्ट्री क्रीम के साथ तीखा गोले भरें । क्रीम के ऊपर जामुन को सजावटी रूप से व्यवस्थित करें । खुबानी जेली को 1 चम्मच पानी के साथ पिघलाएं और टार्ट्स के ऊपर ब्रश करें ।
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो पिस्ता के साथ छिड़के और परोसें ।
5 अतिरिक्त-बड़े अंडे की जर्दी, कमरे का तापमान
3 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
1/2 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
1 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, अंडे की जर्दी और चीनी को मध्यम-उच्च गति पर 4 मिनट के लिए, या बहुत मोटी होने तक फेंटें । कम गति को कम करें, और कॉर्नस्टार्च जोड़ें ।
मिक्सर अभी भी कम पर है, धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में गर्म दूध डालें ।
मिश्रण को एक मध्यम सॉस पैन में डालें और धीमी आँच पर, लकड़ी के चम्मच से लगातार चलाते हुए, मिश्रण के गाढ़ा होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएँ । जब कस्टर्ड में उबाल आ जाए और कर्डल दिखाई दे तो घबराएं नहीं; एक व्हिस्क पर स्विच करें और जोर से हराएं । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, एक और 2 मिनट के लिए; कस्टर्ड एक साथ आ जाएगा और हलवा की तरह बहुत गाढ़ा हो जाएगा । वेनिला, कॉन्यैक, मक्खन और भारी क्रीम में हिलाओ ।
एक कटोरे में एक छलनी के माध्यम से कस्टर्ड डालो ।
प्लास्टिक रैप को सीधे कस्टर्ड पर रखें और ठंडा होने तक ठंडा करें ।