स्ट्रॉबेरी जिंजर टार्ट
स्ट्रॉबेरी जिंजर टार्ट को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट का समय लगता है। प्रति सेवारत 98 सेंट के लिए, आपको एक मिठाई मिलती है जो 12 परोसती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा और कुल 309 कैलोरी होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में आटा, क्रीम चीज़, चीनी और क्रिस्टलीकृत अदरक की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. इस रेसिपी से मदर्स डे और भी खास बन जाएगा. सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 18% के चम्मच स्कोर का हकदार है। ये स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें जिंजर कद्दू टार्ट, जिंजर प्लम टार्ट और जिंजर कद्दू टार्ट भी पसंद आया।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक फेंटें। अंडे की सफेदी और अदरक मिला लें।
आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। ग्रीस लगे 9-इंच के किनारों को नीचे और ऊपर की ओर दबाएं। तीखा पैन.
350° पर 12-15 मिनट तक या किनारे हल्के भूरे होने तक बेक करें।
4-5 मिनट तक या चॉकलेट के पिघलने तक बेक करें; पपड़ी पर फैल गया. वायर रैक पर शानदार।
एक छोटे कटोरे में, क्रीम चीज़, कन्फेक्शनरों की चीनी और दूध को चिकना होने तक फेंटें; चॉकलेट पर फैलाएं. ऊपर से स्ट्रॉबेरी डालें. एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, जैम को पिघलने तक 10 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें; स्ट्रॉबेरी पर ब्रश करें।
अदरक छिड़कें. परोसने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
टार्ट के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ लॉरेंट-पेरियर ला कुवे ब्रूट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
![लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवी ब्रुट]()
लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवी ब्रुट
वाइन सबसे शुद्ध अंगूर के रस से आती है और यह अकेले ही लॉरेंट-पेरियर को 'ला क्यूवी' तैयार करने की अनुमति देती है, जो हमारे तहखानों में लंबी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के बाद प्राप्त महान सुंदरता और सुंदर ताजगी की शैंपेन है। रंग में हल्का सोना। बारीक बुलबुले लगातार बने रहने वाले मूस को पोषण देते हैं। ताजे खट्टे फलों और सफेद फूलों की महक वाली एक नाजुक नाक। वाइन की जटिलता बेल आड़ू और सफेद फलों के नोट्स जैसे क्रमिक नोट्स में व्यक्त की जाती है। फल के स्वाद के साथ ताजगी और नाजुकता के बीच एक आदर्श संतुलन, जो फिनिश पर मौजूद है। यह ताजा और शुद्ध वाइन एपेरिटिफ़ के लिए एकदम सही है। इसके खट्टे और सफेद फलों के नोट्स और सूक्ष्म बुदबुदाहट द्वारा समर्थित इसका उल्लेखनीय संतुलन, इसे पोल्ट्री और बेहतरीन मछली के लिए एक आदर्श संगत बनाता है।