स्ट्रॉबेरी टार्टलेट
स्ट्रॉबेरी टार्टलेट के आसपास की आवश्यकता होती है 1 घंटा 35 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 235 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 75 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके हाथ में नींबू, क्रीम, पाउडर चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 9 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे स्ट्रॉबेरी टार्टलेट, स्ट्रॉबेरी टार्टलेट, तथा स्ट्राबेरी ब्री टार्टलेट.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: एक ऑफसेट स्पैटुला, एक सिलिकॉन पैड, एक बेकिंग शीट, एक छोटा मफिन टिन
स्ट्रॉबेरी को एक सपाट सतह पर रखें और उन्हें, चौड़ाई में, 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काट लें । जब आप उन्हें काटते हैं तो स्लाइस थोड़ा पतला होना चाहिए ।
वेजिटेबल पीलर का उपयोग करके और हल्के स्पर्श से आधे नींबू से जेस्ट को हटा दें । ज़ेस्ट को छोटे टुकड़ों में हटाने की कोशिश करें और पिथ (सफेद भाग) को पीछे छोड़ दें । नींबू और चूने का रस लें और उन्हें ज़ेस्ट, चीनी और स्ट्रॉबेरी के साथ एक कटोरे में जोड़ें । कटोरे को ढककर ठंडा करें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । इसे आसान बनाने के लिए छलनी के माध्यम से चीनी और आटे को धक्का देने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें । पिघला हुआ मक्खन और संतरे का रस मिलाएं । मिश्रण करने के लिए हिलाओ ।
एक बेकिंग शीट को उल्टा करें और इसे एक सपाट सतह पर रखें । चिपकने के खिलाफ एक अतिरिक्त सावधानी के रूप में नॉनस्टिक स्प्रे की एक पतली परत के साथ इसे कोट करें । शीट के कोने के पास बल्लेबाज का एक उदार चम्मच चम्मच करें और इसे एक छोटे, अपूर्ण अंडाकार में पतला फैलाने के लिए एक छोटे ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें । प्रत्येक अंडाकार के बीच जगह छोड़ने का ध्यान रखें क्योंकि वे बेक होने पर फैल जाएंगे । आपको ट्रे पर लगभग 12 फिट होने में सक्षम होना चाहिए ।
उन्हें ओवन में हल्का भूरा होने तक, लगभग 5 से 8 मिनट तक बेक करें ।
उल्टे मफिन टिन द्वारा ट्रे रखो। ट्रे से गोले, 1 बाय 1 को उठाने के लिए ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें । अपनी उंगलियों का उपयोग करके, मफिन टिन के तल पर एक खोल डालें, एक तीखा खोल बनाने के लिए नीचे दबाएं । पक्ष ओवरलैप होंगे या मफिन छेद से अधिक होंगे । आपका लक्ष्य स्ट्रॉबेरी से भरने के लिए तीखा खोल बनाना है । शेष गोले के साथ दोहराएं । उन्हें ठंडा होने दें ।
स्ट्रॉबेरी से तरल तनाव और इसे एक छोटे पैन में डालें । मध्यम आँच पर तब तक कम करें जब तक कि यह चाशनी और गाढ़ा न हो जाए ।
इसे वापस स्ट्रॉबेरी के ऊपर डालें और ब्लेंड करने के लिए टॉस करें । फिर से ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर पर लौटें। परोसने के लिए तैयार होने पर, प्रत्येक खोल के तल में खट्टा क्रीम की एक छोटी सी गुड़िया डालें और ऊपर से कुछ स्ट्रॉबेरी डालें ।
दानेदार चीनी के एक स्पर्श के साथ छिड़के ।