स्ट्रॉबेरी बटरक्रीम बर्थडे केक

स्ट्रॉबेरी बटरक्रीम बर्थडे केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्ट्रॉबेरी बटरक्रीम जन्मदिन का केक आज़माएं । के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 14 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम वसा, और कुल का 940 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाढ़ा दूध, चीनी, केक का आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 91 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रास्पबेरी बटरक्रीम के साथ लेमन बर्थडे केक, चॉकलेट बटरक्रीम के साथ स्टारलाईट येलो बर्थडे केक, तथा फनफेटी बर्थडे केक फ्लफी चॉकलेट बटरक्रीम के साथ.

निर्देश

1
केक के लिए: बेकिंग स्प्रे के साथ दो 9 इंच के गोल केक पैन को हल्के से कोट करें । बेकिंग स्प्रे के साथ एक बार फिर चर्मपत्र पेपर राउंड और कोट के साथ लाइन बॉटम्स । ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्टिक प्लस 1 बड़ा चम्मच मक्खन, नरम1 स्टिक प्लस 1 बड़ा चम्मच मक्खन, नरम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
मध्यम कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक; रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
3
तरल मापने वाले कप में दूध और वेनिला मिलाएं; रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टे शहदखट्टे शहद
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
4
इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ बड़े कटोरे में या व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, मध्यम गति पर अंडे की सफेदी को नरम चोटियों के रूप में, लगभग 2 मिनट तक फेंटें । धीरे-धीरे 1/4 कप चीनी डालें और कड़ी चोटियों के बनने तक, 1 से 2 मिनट तक फेंटते रहें । यदि आपने स्टैंड मिक्सर बाउल का उपयोग किया है, तो गोरों को अलग कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनीलगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनी
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रितपिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
5
मक्खन और शेष 1 1/2 कप चीनी को मध्यम गति पर पैडल अटैचमेंट के साथ हल्का और फूला हुआ होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
6
अंडे की जर्दी, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
7
दूध के मिश्रण के साथ बारी-बारी से तीन परिवर्धन में आटा मिश्रण जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
8
रबर स्पैटुला के साथ अंडे की सफेदी में मोड़ो और तैयार पैन के बीच समान रूप से बल्लेबाज को विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
9
केक के बीच में डाले गए टेस्टर को साफ होने तक, 20 से 25 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
10
केक को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें और पैन में 10 मिनट ठंडा करें । केक को सीधे रैक पर घुमाएं, छीलें और चर्मपत्र को त्यागें, फिर उल्टा करें ताकि सबसे ऊपर का सामना करना पड़ रहा हो । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटा ।
11
फ्रॉस्टिंग और असेंबली के लिए: इस बीच, मध्यम-कम गर्मी पर भारी तले वाले मध्यम सॉस पैन में चीनी, पानी और कॉर्न सिरप को एक साथ हिलाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और सिरप को तब तक उबालें जब तक कि यह कैंडी थर्मामीटर पर 238 डिग्री फारेनहाइट, 6 से 8 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
12
जबकि सिरप उबलता है, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ बड़े कटोरे में या व्हिस्क अटैचमेंट के साथ फिट किए गए स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, अंडे की सफेदी और नमक को मध्यम गति पर नरम चोटियों के रूप में, 2 से 3 मिनट तक फेंटें । मध्यम-उच्च गति पर चलने वाले मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे और सावधानी से उबलते सिरप को अंडे की सफेदी में डालें । तब तक फेंटें जब तक कि कटोरे के बाहर स्पर्श करने के लिए ठंडा न हो जाए और गोरे मोटे और चमकदार हों, 7 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनीलगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनी
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रितपिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
13
मध्यम गति पर मिक्सर के साथ, मक्खन जोड़ें, एक बार में एक टुकड़ा (ऊपर नोट देखें) । हल्का और फूला हुआ, 3 से 5 मिनट तक फेंटते रहें । निर्जलित स्ट्रॉबेरी में मोड़ो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
14
एक दाँतेदार चाकू के साथ, एक समान सतह बनाने के लिए केक के शीर्ष से लगभग 1/8 इंच ट्रिम करें । फिर, 4 बराबर परतें बनाने के लिए प्रत्येक केक को आधा काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
15
एक सर्विंग डिश या केक स्टैंड पर एक परत रखें और 1/3 कप मीठा गाढ़ा दूध फैलाएं । शेष केक परतों और मीठा गाढ़ा दूध के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड नीले आलू2 पाउंड नीले आलू
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
16
एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ, केक के किनारों और शीर्ष को ठंढा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
17
सर्व करें ।

सामग्री

21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक11 पौंड तोरी,हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में319(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)1/4 कप (केक के आटे के बारे में1/4 कप (केक के आटे के बारे में2(सर्दी)लाइट कॉर्न सिरपलाइट कॉर्न सिरप4largesअंडे का सफेद भाग, कमरे के तापमान पर (नोट देखें)अंडे का सफेद भाग, कमरे के तापमान पर (नोट देखें)4largesअंडे, अलग और कमरे के तापमान परअंडे, अलग और कमरे के तापमान पर347(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)3/4 कप (दानेदार चीनी के बारे में3/4 कप (दानेदार चीनी के बारे में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएदूध, कमरे के तापमान परदूध, कमरे के तापमान पर01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए68(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)कप (निर्जलित स्ट्रॉबेरी के बारे मेंकप (निर्जलित स्ट्रॉबेरी के बारे में248(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)1/4 कप (चीनी के बारे में1/4 कप (चीनी के बारे में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(एक 14-औंस कैन से) मीठा गाढ़ा दूध(एक 14-औंस कैन से) मीठा गाढ़ा दूध340(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)कमरे के तापमान पर, अनसाल्टेड मक्खन को 24 टुकड़ों में काट लेंकमरे के तापमान पर, अनसाल्टेड मक्खन को 24 टुकड़ों में काट लें21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।शुद्ध वेनिला निकालनेशुद्ध वेनिला निकालने1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंजन्मदिन
पत्रिका
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
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खाद्य उपहारों पर सर्वोत्तम डील प्राप्त करें: ब्लैक फ्राइडे और साइबर मंडे स्पेशल
खाद्य उपहारों पर सर्वोत्तम डील प्राप्त करें: ब्लैक फ्राइडे और साइबर मंडे स्पेशल
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं