स्ट्रॉबेरी-मिंट कॉम्पोट के साथ नींबू बादल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए स्ट्रॉबेरी-मिंट कॉम्पोट के साथ लेमन क्लाउड को ट्राई करें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 167 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में नमक, अंडे की सफेदी, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी-मिंट कॉम्पोट के साथ नींबू बादल, स्ट्रॉबेरी रूबर्ब कॉम्पोट के साथ लेमन क्लाउड टार्ट, तथा रूबर्ब कॉम्पोट के साथ लेमन क्लाउड टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्लाउड तैयार करने के लिए, ओवन को 35 तक प्रीहीट करें
कुकिंग स्प्रे के साथ 1 1/2-क्वार्ट सूफ़ल डिश को हल्के से कोट करें ।
2 बड़े चम्मच चीनी के साथ छिड़के, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
एक मध्यम सॉस पैन में 1/2 कप चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । नींबू का छिलका, रस और अंडे की जर्दी मिलाएं ।
मध्यम आँच पर रखें; लगातार हिलाते हुए, 3 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें; तुरंत एक कांच के कटोरे में मिश्रण परिमार्जन । कमरे के तापमान पर ठंडा।
एक बड़े कटोरे में अंडे का सफेद भाग और नमक रखें; मध्यम गति से 30 सेकंड या झागदार होने तक मिक्सर से फेंटें । मिक्सर की गति को उच्च तक बढ़ाएं। धीरे-धीरे एक बार में 1/4 कप चीनी, 1 बड़ा चम्मच डालें, जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे अंडे की जर्दी मिश्रण में अंडे का सफेद मिश्रण का एक चौथाई हलचल; धीरे शेष अंडे का सफेद मिश्रण में गुना । तैयार पकवान में चम्मच।
350 पर 25 मिनट तक या फूला हुआ और हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें, और एक तार रैक पर कमरे के तापमान को ठंडा करें । कवर और सर्द।
कॉम्पोट तैयार करने के लिए, स्ट्रॉबेरी, 2 बड़े चम्मच चीनी और पुदीना मिलाएं; धीरे से टॉस करें । कवर और सर्द।
नींबू बादल के साथ परोसें ।