स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब कपकेक
नुस्खा स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब कपकेक मोटे तौर पर आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 50 मिनट. के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 309 कैलोरी. यदि आपके पास दानेदार चीनी, सोने का आटा, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 239 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्ट्रॉबेरी रूबर्ब कपकेक, स्ट्रॉबेरी रूबर्ब दही केक स्ट्रॉबेरी रूबर्ब रम सॉस के साथ, तथा स्वीकारोक्ति # 66: मैंने अभी-अभी रूबर्ब की कोशिश की ... .
निर्देश
मध्यम आँच पर 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, स्ट्रॉबेरी, रूबर्ब, 1/3 कप दानेदार चीनी, 1 बड़ा चम्मच आटा और 1 बड़ा चम्मच मक्खन, बार-बार हिलाते हुए, मिश्रण में उबाल आने तक पकाएँ । गर्मी कम करें; 10 मिनट उबालें ।
गर्मी से निकालें; छोटे कटोरे में स्थानांतरण । लगभग 1 घंटे या ठंडा होने तक ढककर ठंडा करें ।
प्रत्येक 12 नियमित आकार के मफिन कप में पेपर बेकिंग कप रखें । छोटे कटोरे में, 1 1/2 कप आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ हिलाएं; एक तरफ सेट करें । फ्रॉस्टिंग के लिए 2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी मिश्रण आरक्षित करें । एक और छोटे कटोरे में, शेष स्ट्रॉबेरी मिश्रण, 1/3 कप दूध और वेनिला को एक साथ हिलाएं ।
बड़े कटोरे में, 1/2 कप नरम मक्खन और 1/2 कप दानेदार चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर लगभग 3 मिनट या हल्के और फूलने तक फेंटें ।
अंडा जोड़ें; मिश्रित होने तक हराया ।
आधा आटा मिश्रण फिर आधा स्ट्रॉबेरी मिश्रण डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । शेष आटा और स्ट्रॉबेरी मिश्रण के साथ दोहराएं । (बैटर गाढ़ा होगा । ) बैटर को मफिन कप के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
सेंकना 20 से 25 मिनट या जब तक केंद्र में डाला टूथपिक साफ बाहर आता है. कूल 10 मिनट; पैन से कूलिंग रैक तक निकालें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 30 मिनट ।
मध्यम कटोरे में, क्रीम चीज़, 1 बड़ा चम्मच नरम मक्खन और आरक्षित 2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी मिश्रण को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ धीमी गति से चिकना होने तक फेंटें । पाउडर चीनी और पर्याप्त दूध में मारो जब तक कि ठंढ वांछित प्रसार स्थिरता का न हो ।
ठंडा कपकेक पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं ।