स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब हाथ पाई
स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब हाथ पाई एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 279 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 36 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, चीनी, छोटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 16 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रास्पबेरी रूबर्ब हाथ पाई, रूबर्ब क्रीम चीज़ हैंड पाई, तथा स्ट्रॉबेरी हाथ पाई.
निर्देश
स्ट्रॉबेरी, रूबर्ब, कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच मिलाएं । चीनी, और 1 1/2 चम्मच । एक छोटे कटोरे में ऑरेंज जेस्ट ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कटोरे में आटा, नमक और शेष 1/4 कप चीनी मिलाएं ।
मक्खन में काटें और पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ छोटा करें जब तक कि मिश्रण छोटे मटर जैसा न हो । शेष 1 1/2 चम्मच में हिलाओ। ऑरेंज जेस्ट।
बर्फ के ठंडे पानी और संतरे के रस के साथ बूंदा बांदी । संयुक्त होने तक एक कांटा के साथ हिलाओ । (
मिश्रण टुकड़े टुकड़े और सूखा होगा । ) मिश्रण को हल्के से गूंधें, और आटे को एक डिस्क में आकार दें । आटा को आधा में विभाजित करें ।
आटे के आधे हिस्से को भारी आटे की सतह पर 1/8 इंच की मोटाई में रोल करें । (बचे हुए आटे को प्लास्टिक रैप से ढक दें । )
2 1/4 इंच के गोल कटर से काटें, आवश्यकतानुसार स्क्रैप को फिर से रोल करें ।
एक चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 2 इंच के आटे के आधे गोल रखें । 1 गोल चम्मच स्ट्रॉबेरी मिश्रण के साथ शीर्ष । पानी के साथ आटा के किनारों को गीला करें, और शेष आटा राउंड के साथ शीर्ष, किनारों को सील करने के लिए दबाएं । एक कांटा के साथ किनारों को समेटना, और भाप से बचने के लिए प्रत्येक दौर के शीर्ष में एक भट्ठा काट लें । शेष आटा और स्ट्रॉबेरी मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
अंडे की जर्दी और क्रीम को एक साथ हिलाओ; अंडे धोने के साथ ब्रश पाई ।
चीनी के साथ छिड़के । फ्रीज पाई 10 मिनट।
375 पर 20 से 25 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । 10 मिनट ठंडा करें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें । 2 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।