स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ भुना हुआ रूबर्ब टार्ट्स
स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ भुना हुआ रूबर्ब टार्ट्स सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 8.28 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 4069 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 270 ग्राम वसा. 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. यदि आपके पास कन्फेक्शनर्स चीनी, भारी सिरप में स्ट्रॉबेरी, क्रेम फ्रैच और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ भुना हुआ रूबर्ब टार्ट्स, स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब टार्ट्स, तथा स्ट्रॉबेरी रूबर्ब टार्ट्स.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पफ पेस्ट्री शीट को अनफोल्ड करें और 12 इंच के वर्ग में बहुत हल्के आटे की सतह पर एक आटे की रोलिंग पिन के साथ धीरे से रोल करें । एक तेज चाकू के साथ किनारों को ट्रिम करें, फिर पेस्ट्री को 6 आयतों (लगभग 6 से 4 इंच प्रत्येक) में काट लें । एक बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर आयतों को 1 से 2 इंच अलग रखें और उन्हें कांटे से चुभें ।
ओवन के बीच में बेक करें जब तक कि पेस्ट्री फूला हुआ और सुनहरा न हो जाए, 13 से 15 मिनट । एक रैक पर बेकिंग शीट पर कूल पेस्ट्री ।
ओवन का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
एक हल्के तेल वाले उथले 1 में 15 - 10 इंच के बेकिंग पैन (अधिमानतः नॉनस्टिक) में रबर्ब को व्यवस्थित करें और इसके ऊपर समान रूप से 2 बड़े चम्मच कन्फेक्शनरों की चीनी निचोड़ें । निविदा तक ओवन के बीच में भूनें, 15 से 25 मिनट, फिर एक रैक पर पैन में ठंडा करें ।
स्ट्रॉबेरी सॉस और क्रीम फिलिंग बनाएं, जबकि रबर्ब भून रहा हो: प्यूरी स्ट्रॉबेरी एक खाद्य प्रोसेसर में सिरप के साथ, फिर एक कटोरे में बहुत बारीक छलनी के माध्यम से प्यूरी को मजबूर करें ।
क्रेम फ्रैच पर 5 बड़े चम्मच कन्फेक्शनरों की चीनी निचोड़ें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें ।
पेस्ट्री आयतों पर शेष चम्मच कन्फेक्शनरों चीनी को निचोड़ें । एक चम्मच के पीछे धीरे से टैप करके प्रत्येक आयत के केंद्र में 3 इंच की लंबाई वाला गर्त बनाएं । क्रीम भरने को गर्तों के बीच विभाजित करें और रबर्ब के साथ शीर्ष करें, फिर स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
स्ट्रॉबेरी सॉस और क्रीम फिलिंग को 1 दिन पहले बनाया जा सकता है और अलग से ठंडा किया जा सकता है ।