सांता मारिया स्मोक्ड त्रि-टिप

सांता मारिया स्मोक्ड त्रि-टिप है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 402 कैलोरी. के लिए $ 2.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । काली मिर्च, ट्राई-टिप स्टेक, लहसुन पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । साल्सा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिठाई स्ट्रॉबेरी साल्सा एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे सांता मारिया शैली त्रि टिप, सांता मारिया बीन्स, तथा सांता मारिया शैली त्रि-टिप.
निर्देश
लकड़ी के चिप्स को 1 घंटे पानी में भिगोएँ; अच्छी तरह से नाली ।
नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं; स्टेक पर समान रूप से छिड़कें ।
कमरे के तापमान पर 30 मिनट खड़े रहें।
ग्रिल रैक निकालें; एक तरफ सेट करें । ग्रिल तैयार करें, एक तरफ उच्च और एक तरफ मध्यम तक गर्म करें ।
ग्रिल के मध्यम-गर्मी पक्ष पर गर्म अंगारों पर लकड़ी के चिप्स रखें; लकड़ी के चिप्स को 10 मिनट गर्म करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट ग्रिल रैक; ग्रिल पर रखें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के कोट स्टेक ।
ग्रिल के उच्च गर्मी पक्ष पर ग्रिल रैक पर स्टेक रखें;ग्रिल 6 मिनट, 3 बार मोड़ ।
ग्रिल के मध्यम-गर्मी पक्ष पर ग्रिल रैक पर स्टेक रखें; ग्रिल 40 मिनट या जब तक थर्मामीटर 140 (मध्यम-दुर्लभ) पंजीकृत नहीं करता है या दान की वांछित डिग्री तक ।
ग्रिल से स्टेक निकालें; 10 मिनट खड़े रहें ।
पतले स्लाइस में अनाज में तिरछे स्टेक काटें ।
सांता मारिया सालसा के साथ परोसें; यदि वांछित हो, तो सीताफल की टहनी से गार्निश करें ।
शराब नोट: कैलिफ़ोर्निया की सांता यनेज़ घाटी से त्रि-टिप स्वाभाविक रूप से उसी क्षेत्र से पूर्ण-थ्रॉटल मर्लोट के साथ जाती है । गेनी मर्लोट 2004 (सांता यनेज़ वैली, कैलिफ़ोर्निया), $26, आलीशान और प्लम्मी है, जिसमें स्टेक तक खड़े होने के लिए पर्याप्त संरचना है, लकड़ी के चिप्स की चार-स्मोकनेस, और साल्सा की तीखापन । -- करेन मैकनील