संतरा और बादाम का सलाद
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक, और लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो ऑरेंज और बादाम का सलाद एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। $1.29 प्रति सर्विंग में, आपको एक हॉर ड'ओयुवर मिलता है जो 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 312 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। नाभि संतरे, नमक और काली मिर्च, हार्ट रोमेन लेट्यूस, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण, इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट लगते हैं । कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 76% का बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है।
निर्देश
कटे हुए सलाद को एक प्लेट पर सजाएँ। संतरे के छिलके का एक पतला टुकड़ा ऊपर और नीचे से गूदे तक काट लें। संतरे को सीधा खड़ा करें और संतरे के चारों ओर ऊपर से नीचे तक बचे हुए छिलके की पट्टियाँ काट लें।
फिर प्रत्येक संतरे को 1/2 लंबाई में काटें। 1/2 संतरे को 1/2 चाँद के आकार में काटें। कटे हुए संतरे को कटे हुए रोमेन के चारों ओर व्यवस्थित करें। मध्यम आँच पर या टोस्टर या पारंपरिक ओवन में एक छोटे से कड़ाही में बादाम को हल्का टोस्ट करें। रोमेन और संतरे के ऊपर टोस्टेड बादाम और कटा हुआ टैरागॉन डालें।
एक छोटे कटोरे में शहद, सिरका, संतरे का रस और सरसों को फेंटकर मिलाएँ। ड्रेसिंग को मिलाते हुए तेल मिलाएँ।
ड्रेसिंग को धीरे-धीरे, पतली धार में पूरे सलाद प्लेट पर समान रूप से डालें। सलाद को नमक और काली मिर्च से सजाएँ। सलाद अपने आप में बहुत सुंदर है, इसे हिलाना-डुलाना नहीं है।